霧都瑩琇
生土豆榨汁
功效：降血壓
方法：
1.將土豆洗淨，去皮，用擦菜板擦成汁或榨橙汁。
2.然後可依照個人口味加入酸奶、砂糖、蜂蜜等飲用。
很多人不知道土豆其實還是一味“降壓藥”，土豆中含有大量礦物質，B族維生素和鉀，有利於控壓，降壓，還可保持血管彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生，這些都是控制血壓的可靠保證。
蒸土豆
功效：降血糖
方法：
1.將土豆蒸熟吃，這種情況能夠避免土豆的吸油性，一般需要蒸10分種左右，然後直接吃就可以。
2.儘可能不要亂加調料，如果覺得難以下嚥的話，應該注意細嚼慢嚥。
高血糖的人可以用黑土豆代替一部分主食。土豆中的碳水化合物都要低。以黑土豆代部分主食，可減少部分總熱量攝入，對血糖、血脂過高都有很好的改善和緩解作用。
炒土豆
功效：助消化
方法：
1.黑土豆切成絲後，先在水中稍微泡泡。因為土豆中澱粉以直鏈澱粉為主，泡泡再炒，黑土豆絲會比較爽脆。
2.加醋可以保護土豆中所含的部分維生素C，而炒的過種中放油，又可促進土豆中抗氧化物質的吸收。
3.調成酸辣味，還能減少食鹽用量。
酸辣土豆絲很多人都吃過，炒酸辣黑土豆絲可以說是一味治療食慾的好“藥”，酸辣可口的黑土豆絲可以增加食慾、促進消食。
黑土豆加楓糖漿
功效：潤腸防便秘
方法：
1、把黑土豆削皮、切碎，用榨汁機榨成汁。
2、把榨好的黑土豆汁倒進鍋裡，用小火煮，當黑土豆汁變得黏稠時，加入適量楓糖漿，攪拌均勻即可。
3、做完後放入冰箱冷藏。每天喝一次，每次兩勺，空腹服用即可。
每100克黑土豆裡所含的膳食纖維高達6克，可以說是防治便秘的首選食物。
新鮮土豆片
功效：美容
方法：
1.將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。
2.把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、抗衰老，減少皺紋的良好效果。
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆片液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。
