新安小娘子
柿子能放冰箱冷藏儲存嗎
可以。
冰箱的溫度比較低，一般用於生鮮的保鮮和儲存，若柿子吃不完的話，可以將柿子放在冰箱裡面進行儲存，不過，柿子放在冰箱進行儲存的話，最好是用一個保鮮盒或者是袋子裝起來，柿子水分多，成熟後的柿子很容易內部擠壓出現爆汁的情況，將柿子儲存在冰箱的過程中要避免柿子汁液流出來，將冰箱弄髒。
柿子放冰箱還是常溫好
1、未成熟的柿子：放常溫好
未成熟的柿子，還需要自然成熟一段時間，在低溫環境下，柿子就無法進行成熟了，所以，還未成熟的柿子最好不要放在冰箱裡面，放在冰箱裡面柿子就不會繼續成熟了，從儲存的角度來說，還未成熟的柿子放在常溫下才是最佳的儲存方式。
2、成熟的柿子：放冰箱好
成熟的柿子，其保質期本身就比較短，如果是放在常溫環境下進行儲存的話，柿子很容易變質、變壞，所以，成熟的柿子如果吃不完的話，最好是將其放在冰箱冷藏儲存起來。
柿子吃多了會得結石嗎
柿子吃多了會增加得結石的可能性。
柿子中含有的鞣酸成分和果膠都是有利於結石生成的，如果是空腹吃柿子的話，很容易生成柿子石，柿子石若是不能及時排出體內的話，會增加梗阻的風險，還容易造成腸胃道的不適，因此，食用柿子最好是注意適量，過多的食用柿子會增加身體患結石的機率，如果本身喝水少的話，這種機率還要多一些。
柿子吃多少為宜
一天吃1-2個柿子為宜。
柿子味道甜，口感好，在柿子果肉中含有較為豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分，適當的食用一些柿子可以起到促進代謝、提高身體免疫力等功效，有利於身體代謝，在適當的前提下食用柿子對健康是具有益處的，但是過量食用柿子，會造成能量的過多攝取，也會為身體攝入過多的鞣酸成分，不利於身體健康。
