補充水分
在運動中,因為高強度的鍛鍊,會使得體內水分流失嚴重,所以在運動後要及時的補充水分。除了喝水之外,可以吃一些流食,像粥、湯水、水分較多的蔬菜等,不僅含有大量水分,還帶有豐富維生素,迅速幫身體得到補充。
補充蛋白質
在運動過後,因為體內能量消耗大會導致產生疲勞感,所以可以補充一些含蛋白質的食物,像豆腐、瘦肉、魚、雞蛋等。
補充碳水化合物
在運動之後,補充肌肉中的糖原也是比較重要的,所以在運動之後半小時可以吃些富含碳水化合物的食物,如粗糧麵包、水果、穀類食物等。
補充鉀和鈉元素
因為高強度的運動,會導致鉀、鈉等礦物質元素大量流失,如果在運動後不及時進行補充,會導致體內電解質紊亂。而香蕉、橙子等則是比較好的運動後補充鉀質元素的食物,而在運動後喝淡鹽水或在飲食中新增鹽,也可以補充因出汗而流失的鈉。
補充維生素
高強度的運動中,會消耗大量的維生素,需要及時補充各類維生素來幫助肌得到充分休息和恢復,像維生素C、E、維生素B族都是需要補充的。可以吃富含維生素的食物來進行補充,如柑橘類水果和果汁、青椒、紅辣椒、甘藍、水蜜桃和獼猴桃、堅果類、種籽類、深綠色蔬菜、菜籽油、全穀類等。
補充糖類
在運動之後,為了更快的恢復體內的糖原儲存,可以補充一些能迅速吸收的簡單糖類,可以吃像巧克力棒、含葡萄糖的飲料等。
溫馨小貼士
不管是在運動後補充什麼營養,都需要適可而止,不要過量的補充,那樣會使效果適得其反的。