暄文氏
蘋果
蘋果是最常吃的一種水果，也是在減肥食物榜中出現頻率最高的，網路上有很多關於蘋果減肥法的介紹，那麼，吃蘋果為什麼能減肥呢？首先，蘋果的熱量很低，一個蘋果的熱量不到100千卡；其次，蘋果中富含多種有機酸，有助於促進消化，加速代謝，防止脂肪在體內囤積；再次，蘋果中豐富的果膠能夠促進腸道蠕動，排出體內垃圾，同時改善腸胃功能，防止因便秘而引起腹部肥胖。餐前半小時吃一個蘋果可以緩解飢餓感，減少其他高熱量食物的攝入，對減肥很有幫助。
魔芋
魔芋（蒟蒻）是一種獨特的食品，既飽腹，熱量又極低。它含有的水溶性膳食纖維，獲多方證實具有減肥功效，吃魔芋還能降血糖、降膽固醇、血壓和血脂，並改善便秘等。
魔芋可是減肥食物裡面名聲最大的了，基本上只要想減肥，魔芋就要著手準備了。它裡面含有的纖維素是非常多的，可以讓人體新陳代謝加快，從而讓人體內的脂肪消耗分解更快，這樣體內就不會堆積過多的脂肪，贅肉自然也就沒有了。
玉米
玉米，也稱苞谷、棒子等，是一種常見粗糧，用玉米替代部分主食是可以起到減肥作用的。這是因為玉米所含的膳食纖維、維生素等有潤腸通便的功效，有助於抑制脂肪的吸收，從而起到瘦小腹的效果。其次，玉米含有大量澱粉，澱粉在胃裡停留時間長，可以延緩飢餓感，有利於減少攝入其他高脂高熱食物。不過，玉米也不是吃得越多減肥效果越好，每天吃1~2根即可，同時要減少其他主食的攝入。
西蘭花
西蘭花所富含的β-胡蘿蔔素與類黃酮，可以促進腸胃對食物的消化，將腸道中多餘的油脂帶走，防止腸道堵塞。而它的蘿蔔硫素能幫助促進身體分泌一種加速脂肪代謝的酶類物質，對減肥很有效。
紅薯
紅薯熱量比米飯低，而且不含脂肪和膽固醇，是典型的低脂低熱食物。同時，紅薯中富含果膠和纖維素，不但能增強飽腹感，還能增強腸道活力，促進排便，有助於減輕體重。此外，紅薯中還含有一種可以抑制糖類轉化成脂肪的活性物質，用紅薯替代部分主食或者與主食搭配對減肥很有幫助。
蘿蔔
冬天是吃蘿蔔最好的季節，蘿蔔含有豐富的水、維生素、纖維素。吃蘿蔔會讓人感覺很飽。它會減少其他食物的攝入量。同時吃蘿蔔還可以增加腸道蠕動，祛溼和驅散冷，促進身體的排毒。這樣既可以瘦身又可以保持健康的食物必須多吃一點。
