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四大因素可引發高血脂
1、遺傳因素
遺傳可透過多種機制引起高血脂症，某些可能發生在細胞水平上，高血脂主要表現為細胞表面脂蛋白受體缺陷以及細胞內某些酶的缺陷（如脂蛋白脂酶的缺陷或缺乏），也可能發生在脂蛋白或載脂蛋白的分子上，多由於基因缺陷引起。
2、飲食習慣
日常飲食中攝入過多的高膽固醇和高飽和脂肪酸食物，如有部分人喜歡吃肥肉和動物內臟，有的喜歡用豬油或其它動物油炒菜吃。長期這樣下去，人體內的血脂就會逐漸的上升，從而出現高血脂等慢性疾病。
從飲食中攝取過多的熱量，引起肥胖或超重。如果人體過於肥胖或超重，那麼會引起高血脂、高血壓、糖尿病和心臟病等。
3、生活習慣
不良的生活習慣，如久坐不動、酗酒、吸菸、精神緊張或焦慮等，都有可能引起血脂升高。但我們在日常生活中可以控制飲食和體重、常運動、戒菸戒酒等方式來控制血脂的升高。
4、血液中缺乏負離子
臨床實驗表明，人體內血液中的正常紅細胞、膠體質點等帶負電荷，它們之間相互排斥，保持一定的距離，而病變老化的紅細胞由於電子被爭奪，帶正電荷，由於正負相吸、則將紅細胞凝聚成團，造成血液粘稠，進而導致高血脂等症狀。
血脂高吃什麼好
多攝入低脂肪、低糖、低膽固醇的食物，如核桃、植物油、扁豆、黃豆、綠豆、淡菜、紫菜、香姑及各種蔬菜、水果等。可以適當配合食用一些營養膳食作為調理，比如可配搭食用輕膳美營養膳食，透過清除血液及血管壁上的垃圾，從根源上改善心血管功能，再是養成良好的飲食習慣，低脂低鹽飲食。不熬夜，不久坐，適度運動，戒菸，調節好生活作息。
