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尿毒症食譜大全

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尿毒症是有一種比較嚴重的慢性腎功能衰竭的疾病,在積極進行藥物治療的同時,也可以透過食療的方式予以輔助治療。

茯苓燉仔鴨

食材:茯苓15g,桑白皮、黃芩、車前子、竹葉各10g,桔梗15g,仔鴨1只,姜58,料酒、蔥呂適量,胡椒粉、鹽味精各2g。

做法:

1、將以上藥物洗淨切碎,裝入紗布袋內.紮緊口;仔鴨宰殺後,去毛、內臟及爪,薑切片,蔥切段。

2、將藥包、鴨、姜、蔥、料酒同放鍋內,加水3200m1,置武火燒沸,文火噸煮55分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉即成。

功效:此食療可以清肺熱,利小便。適用於腎哀、尿毒症患者春季食用。

石葦燉鵪鶉

食材:石韋15g,陳皮、香附、烏藥、滑石、冬葵子、白芍、赤芍、王不留行各10B,朗望4只6姜5R J料酒、蔥各適量。沉香、鹽、味精、胡椒粉各2g,雞油30g。

做法:

1、將以上藥物洗淨,切碎,裝入紗布纓內紮緊口;鵪鶉宰

殺後,去毛、內臟及爪;薑切片;蔥切段。

2、將藥包、超望、姜、蔥同放煙鍋內,加入料酒、著水2800m1,置武火燒沸6再用文火燭煮30力鍾,除去藥包不用,加入放、味精、雞油、胡椒粉即成。

功效:此食療可以疏理氣機,通利小便。適用於腎衰、尿毒症患者春季食用。

車前子薏苡仁粥

食材:車前子、木通、薏苡仁各10g,大米100g,白糖15g

做法:

1、將藥物洗淨,用紗布袋包緊6紮緊口;大米淘洗乾淨。

2、將大米、藥包同放鍋內,加水適昌,置武火燒沸,再用文火噸煮35分鐘,除去藥包,加入白塘即成。

功效:此食療可以清熱利溼,通利小便。適用於腎哀、尿毒症患者夏季食用。

桑白皮田螺粥

食材:桑白皮、真苔、木通、荷葉、大腹皮各10g,田螺肉250g,料酒、蔥各適量,姜切塊,蔥切段。

做法:

1、將以上藥物用紗布袋裝好,紮緊口;田螺肉洗淨,切成塊;姜切塊;蔥切段。

2、將藥包、田螺肉、料酒、姜、蔥同放入鍋內內,加水100ml,置武火燒沸,再用文火煮35分鐘,除去藥包,加入鑽、味後、胡椒粉、雞油即成。

功效:清肺熱,通小便。適用於腎袁、尿毒症患者夏季食用。

核桃石葦粥

食材:核桃仁30g,石韋20g,大米100g,白糖25g。

做法:

1、將核桃洗淨;石韋洗淨;大米淘洗乾淨。

2、將大米、石韋、核桃仁同放鍋內,加水適量,置武火燒上燉煮35分鐘,加入白糖即成。

功效:此食療可以補腎6利尿。適用於腎哀、尿毒症患者秋季食用。

金錢草桃仁飲

食材:金錢草208,當歸尾、桃仁、牛膝、冬葵子、石韋、澤蘭各10g,大黃5g,白糖30g。

做法:將以上藥物洗淨,切碎6放入鍋內,加水800 ml,置武火燒沸,再用文火煮25分鐘,停火,過濾.在藥液內加入白糖即成。

功效:此食療可以行淤散結,通利水道。適用於腎衰、尿窄毒症患者秋季食用。

熟地山藥燉烏雞

食材:熟地黃、山藥、山茱萸、茯苓、澤瀉、肉桂、制附片、牛膝各10g,石韋20g.烏雞1只

做法:

1、將以上藥物洗淨,切碎,裝入紗布袋內,紮緊口,烏雞宰殺後,去毛、內臟及爪,姜拍松,蔥切段。

2、將烏雞、藥包、姜、蔥、料酒同放鍋內,加水2800ml,置武火燒沸,再用文火煮35分鐘,除去藥包不用,加入鹽、味精、胡椒粉即成。

功效:此食療可以溫陽益氣,補腎利尿。適用於腎哀、尿毒症患者冬季食用。

桂枝燉海參

食材:桂枝、白朮、茯苓、豬苓、澤瀉各10g,海參250g,姜5g,料酒、蔥各15g

功效:此食療可以補腎、健脾、利尿,適用於腎衰、尿毒症患者冬季食用。

1、將以上藥物洗淨.切碎,裝入紗布袋內;海參發好後,去腸雜,切成2cm寬,4cm長的條塊,薑切片,蔥切段。

2、將海參、藥包、姜、蔥、料酒同放鍋內,加水運昌,置武火燒沸,再用文火燭煮35分鐘加入鹽、味精、雞油即成。

釋出於 2022-10-11

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