蒙德芮靜
早餐奶能加熱嗎
可以加熱
早餐奶能加熱，不過如果能避免加熱飲用就儘量不要加熱，這樣能儲存牛奶完好的營養價值。特別對於孩子而言，完好的牛奶營養更有利於成長和發育。像商場或超市中銷售的純牛奶，一般衛生保障都比較可靠，在飲用不需要加熱。加熱牛奶，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養的流失就越嚴重，主要有維生素，其中維生素C流失得最厲害，其次是乳糖。
早餐奶怎麼加熱
任何長時間的加熱方式都容易破壞奶製品的營養。適合的溫度在80攝氏度。熱早餐奶，前提是超市買的那種經過巴氏滅菌消毒過的。可以連包裝放入開水中燙5分鐘，之後取出直接飲用。
早餐奶好還是純牛奶好
各有各的好。
純牛奶多由新鮮的生牛乳製作而成，而市場上的多數早餐奶除了含有生牛乳的成分，還含有水、白砂糖、麥精、花生和燕麥等。純牛奶有著很高的營養價值，不過早餐奶在營養價值這一方面表現也不錯。所以要說出早餐奶和純牛奶哪個好並不容易，因此主要根據自身的實際需要進行選擇即可。
早餐奶可以晚上喝嗎
早餐奶是可以晚上喝的。
現在越來越多的人意識到喝奶的重要性，超市裡的牛奶品種也是多種多樣。好幾次發現周圍朋友在選購牛奶的時候選再最多的就是早餐奶。早餐奶是因為加了穀物、堅果才這麼好喝，營養價值也比普通純牛奶更有營養。
