菠蘿蜜怎麼熟的快
提高乙烯含量、提升溫度催熟。
乙烯可以增加菠蘿蜜的呼吸強度,提高菠蘿蜜組織對氧的滲透性,是一種常見催熟成分,可以加速菠蘿蜜的成熟;不借助外物的話也可以用報紙包起來放在家裡溫度較多的地方,放置幾天後開啟報紙就成熟了。
方法一
水果催熟
材料:未熟菠蘿蜜、蘋果、香蕉。
做法:
1、確認菠蘿蜜未熟。
2、將菠蘿蜜放進塑膠袋中。
3、放入香蕉。
4、放入蘋果。
5、紮緊口袋。
6、兩三天後開啟就可以食用了。
方法二
大米催熟
材料:大米、未熟菠蘿蜜。
做法:
1、將菠蘿蜜放在大米中。
2、用大米將菠蘿蜜完全覆蓋。
3、封好口子。
4、3-4天后將袋子開啟。
方法三
藥物催熟
材料:乙烯、未熟菠蘿蜜。
做法:
1、將菠蘿蜜平鋪。
2、在噴壺裡面倒入乙烯。
3、加水稀釋。
4、噴灑在菠蘿蜜表面。
5、用報紙或者塑膠袋蓋在菠蘿蜜表面。
方法四
溫度高,而菠蘿蜜未成熟時,可以將未熟的菠蘿蜜放在陽臺上,冬天可以將未成熟的菠蘿蜜用報紙包起來放在家裡溫度較高的地方,放3-5天,到時間後開啟報紙,菠蘿蜜就已經徹底成熟了。
菠蘿蜜按著多軟才算熟
摸著手感軟軟的,並且散發著清香味就是菠蘿蜜成熟的表現了。
菠蘿蜜成熟後,表面的刺會變得軟和起來,在尖端還會有些萎縮,而未成熟的菠蘿蜜表皮較為尖銳,而且,成熟的菠蘿蜜外表是金黃色的,顏色非常的好看,而沒有成熟的菠蘿蜜外殼顏色是青色或者綠色的。