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孕婦喝骨頭湯補鈣嗎

志方小郎君

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女性懷孕期間，對於各種營養素的需求較大，蛋白質和鈣尤其要充足。骨頭湯歷來被認為補鈣效果好，那麼孕婦喝骨頭湯補鈣嗎？

孕婦喝骨頭湯補鈣作用有限。用骨頭熬湯，能溶解到湯中的鈣量極其有限。同時，骨油大量地溶入湯中，其中含大量的飽和脂肪酸和膠原物質，並不利於營養物質的消化吸收。

孕婦吃什麼補鈣好

以食物補鈣是正確的補鈣方法之一，但不要首選骨頭湯。動物性食品，如牛奶及奶製品、魚蝦或魚蝦的加工品，如海魚乾、沙丁魚、蝦皮等；植物性食品如豆類、海藻類等才是食物鈣的主要來源。

孕婦每日鈣攝入量應在1600毫克左右。早晚喝一杯250毫升的牛奶，大約可補鈣600毫克；150克豆腐含鈣500毫克；海帶和蝦皮每天吃25克，就可以補鈣300毫克。油菜等綠葉蔬菜每天吃250克，也可補鈣400毫克。孕婦合理安排飲食，即可獲取足夠的鈣質。

孕婦補鈣過度，會導致胎兒頭顱骨變硬，增加分娩難度。所以孕婦補鈣要適量。如果孕婦使用藥物補鈣則需體內鐵與其他營養物共同作用，才易被吸收，所以選擇食物補鈣要比藥物補鈣更經濟、安全。

釋出於 2021-12-13