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羅非魚湯的功效與作用

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羅非魚湯,是以羅非魚為主要原材料,輔以北豆腐以及蔥、姜、蒜等調料做成的一種滋補湯食,味道清淡,鮮香十足,尤其適合小孩滋補食用。

健脾和胃

羅非魚性甘平,入脾胃經,有健脾和胃、開胃止嘔的功效,可輔助治療脾胃虛弱、食少反胃、胃痛嘔吐、疳積等症。

 

利水除溼

羅非魚入脾經、大腸經,其中脾主運水化溼,大腸主排瘀濁,因此食用羅非魚還具有行水利腸、祛溼的功效,可輔助治療痢疾、水腫、便血等症。

通經消腫

羅非魚還具有調中、益五臟、通血脈、消腫止痛的功效,可輔助治療產後乳汁不通、癰腫、瘰癧、牙疳、牙痛等症狀。

滋補益氣

羅非魚性甘平,不寒不燥,是非常好的平性滋補食品。並且羅非魚中含有豐富的優質蛋白,不僅易於消化,而且還能夠促進傷口癒合、增強機體免疫力,非常適合老人、小孩、婦女以及病後體虛者食用。

降低血脂

羅非魚中含有大量的不飽和脂肪酸,能結合血管中的膽固醇形成高密度脂蛋白,從而降低血脂,降低腦血栓、動脈粥樣硬化、腦中風等心腦血管疾病的風險,適宜高血脂患者食用。

美容養顏

羅非魚中含有豐富的礦物元素硒以及維生素E等成分,硒元素是心臟代謝不可缺少的元素,有很強的抗氧化作用,而維生素E除了有抗氧化的功效外,還能具有美容養顏、抗衰老的功效,適宜女性朋友食用。

釋出於 2022-06-23

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