喝牛奶
患慢性支氣管炎的抽菸者喝牛奶有益。抽菸又喝牛奶的人,患慢性支氣管炎的機率比那些抽菸但不喝牛奶的人顯著降低。
多喝蔬果汁
蔬果汁對慢性支氣管炎有較好療效,它不僅能止咳化痰,而且還能補充維生素與礦物質,對疾病的康復非常有益。可以將生蘿蔔、鮮藕、梨切碎絞汁,加蜂蜜調勻服用。對慢性支氣管炎的熱咳、燥咳療效顯著。每餐可適量多吃一些蔬菜和豆製品,如白蘿蔔、胡蘿蔔及綠葉蔬菜等清淡易消化的食物。
慢性氣管炎食療方
枸杞豬心湯
配方:枸杞子10克,鮮豬心1個。
做法:將豬心和枸杞子一起文火煮1小時左右,加少許鹽調味。
食法:佐餐食用。
功效:補腎納氣。
核桃人參飲
配方:核桃仁20克,人參6克,生薑3片,冰糖少許。
做法:將核桃仁、人參、生薑加水適量一同煎煮,取汁200毫升,加冰糖調味即可。
飲法:不拘時飲用。
功效:溫腎納氣,止咳化痰。
柚子雞
配方:柚子1~2個,公雞1只(約1000克)。
做法:將柚子肉放入洗淨的雞腹內,然後將雞放入搪瓷鍋中,加入清水1500毫升及適量蔥、姜、黃酒、鹽,再將搪瓷鍋放入盛有水的鍋內,隔水燉熟。
食法:佐餐食用,每2周1次,連服3次。
功效:補益脾腎,化痰止咳。
豬肺粥
配方:豬肺500克,粳米100克,薏米50克。
做法:將豬肺洗淨,加水適量,放入料酒,煮至七成熟時撈出,切成肺丁,同粳米、薏米一起人鍋,並加蔥、姜,先置武火上燒沸,然後文火煨熬,米爛熟時加少許鹽、味精調味即可。
食法:每日食1~2小碗。
功效:補脾益肺,止咳化痰。