維生素和無機鹽
要注意補充各種維生素和無機鹽。多吃新鮮蔬菜,如大白菜、菠菜、油菜、蘿蔔、胡蘿蔔、西紅柿等。
補充必要的蛋白質
多吃含有優質蛋白的食物,如雞蛋、雞肉、瘦肉、牛奶、動物肝、魚類、豆類及豆製品等。
暖性肉類
寒冷季節應補充一些含能量高的肉類暖性食品以增強禦寒能力,適量吃些羊肉、狗肉、牛奶、動物肝、魚類、豆製品等。
注意滋補
多吃些具有健脾、益肺、補腎、理氣、化痰的食物,如豬、牛、羊肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等,有助於增強體質,改善症狀。
慢性支氣管炎的飲食禁忌
(1)不吃或少吃海鮮和油膩的食物,如黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等,以免上火生痰。
(2)不吃刺激性食物,如辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物,都會刺激呼吸道使症狀加重;菜餚調味也不要過鹹、過甜,冷熱要適度。
(3)戒菸、忌酒。