南風念香
高血壓的人能吃牛肉嗎
高血壓的人可以適量食用牛肉。
高血壓的飲食需要注意能量適度攝入，食鹽、膽固醇、脂肪的攝入量減少，因此需要飲食需要膽固醇、低鈉、低油低脂、高纖維素和適量的蛋白質。而牛肉就屬於高蛋白質、低脂肪的食物，因此高血壓可以適量食用牛肉。
高血壓吃牛肉有什麼好處
補充營養
牛肉中含有大量的蛋白質、礦物質等，食用可以為機體提供能量和蛋白質，同時還含有大量的礦物質，高血壓人群食用具有很好的補充營養的作用。
降血壓
牛肉是一種高鉀低鈉的食物，適量食用可以促進體內多餘鈉離子的排出，具有一定的降血壓的作用，但是腎功能不全的高血壓人群不建議食用牛肉，會加重高血壓的情況。
健脾胃
牛肉入胃經，食用具有很好的健胃作用，同時牛肉中含有豐富的蛋白質，食用可以保護胃粘膜，具有很好的健胃作用。
增強抵抗力
牛肉中含有大量的蛋白質，食用可以增強體液免疫的強度，因此可以增強高血壓人群的抵抗力。
高血壓一天能吃多少牛肉
高血壓一天牛肉的攝入量最好控制在50到100克之內，
因為高血壓人群需要控制能量的攝入，所以屬於功能食物的蛋白質不能食用過多。同時蛋白質食用之後消化成氨基酸等成分，會增加血液的密度，使得血管壁壓力增加，因此牛肉不建議食用過多，一般50到100克就足夠了。
高血壓長期食用牛肉好嗎
高血壓不建議長期食用牛肉。
牛肉中蛋白質含量較高，蛋白質攝入過多不利於血壓的控制，長期食用牛肉的話，不好控制其他食物的蛋白質攝入量，很有可能會出現供能物質過多，導致血壓升高的情況，反而不利於身體健康。
高血壓吃牛肉要注意什麼
1、高血壓吃牛肉不能吃口味過重的牛肉，一般牛肉的烹飪方式中都含有較多的鹽分，不利於高血壓的人群，因此高血壓吃牛肉要注意鹽分要少。
2、高血壓吃牛肉的時候要注意不能用麻辣等辛香料多的烹飪方式，因為大量的辛香料會刺激血液迴圈，導致出現血壓更高的情況。
3、高血壓人群吃牛肉要控制食用量和食用頻率，食用反而不利於高血壓人群。
什麼人不能吃牛肉
蛋白質過敏的人群
牛肉中含有大量的蛋白質，對蛋白質過敏的人群食用牛肉很有可能出現過敏不適的情況，因此不能食用。
腎功能不全的高血壓人群
腎功能不全的人對於金屬離子的排出有問題，因此食用富含礦物質的牛肉之後血壓會升高，不利於身體健康。
