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荸薺能和梨子一起吃嗎梨子是酸性水果嗎

宛妙少爺

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荸薺和梨子是兩種十分常見的水果，很多人都喜歡吃荸薺和梨子，特別是過年的時候，大部分人家裡都有這些，那麼荸薺能和梨子一起吃嗎？下面就一起來看看吧！

荸薺能和梨子一起吃嗎

荸薺和梨子可以一起煮。

荸薺和梨子的功效與作用相似，性味不相沖突，並且荸薺和梨子的的主要成分都是水分、碳水化合物、纖維素、少量的蛋白質和脂肪，還有水果中都含有維生素和礦物質，因此不會發生反應或者是相剋，可以一起煮著吃。

梨子是鹼性食物。

梨子中的鉀、鈣、鐵、鎂等礦物質含量是比較高的，在經過腸胃消化後，其產物是偏向鹼性的。所以從營養學的角度來說，梨子是屬於鹼性食物。

荸薺和梨子一起煮吃一碗就可以了。

梨子性涼，而荸薺性寒，大量食用會加重體質的寒涼程度，因此不適合多吃，特別是體質寒涼的人，食用的時候更要注意，更是不能多吃，容易出現腹瀉、拉肚子的情況。

1、梨子中含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸，食用後對腸胃刺激比較大，不宜過多食用，特別是胃酸多的人。

2、梨子性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

3、梨子味道甘甜，含有的糖分是比較高的，食用後容易引起血糖波動，糖尿病者不宜食用。

釋出於 2021-03-07