關於糖尿病的十個常見誤解
誤解一:糖尿病並不是一種嚴重的疾病。
事實:每年,糖尿病所導致的死亡率遠超乳腺癌和艾滋病。糖尿病的患者患心臟病的風險比正常人高好幾倍。不過還好,血糖控制得好,可有效減少糖尿病併發症的發生。
誤解二:若體重已達到超重或肥胖標準,一定會得2型糖尿病。
事實:肥胖,的確是糖尿病的危險因素之一,但其他因素如家族遺傳史、人種以及年齡也會影響到糖尿病的發生。
但是很多人卻忽略了糖尿病的其他危險因素,把肥胖當成糖尿病唯一的發病原因。實際情況是,有許多2型糖尿病患者的體重是正常的,或只是輕度超重的。
誤解三:糖吃得太多會導致糖尿病。
事實:這個問題比較複雜。
1型糖尿病是由遺傳因素及未知因素引起的;而2型糖尿病與遺傳因素及生活方式息息相關。
超重的確增加了2型糖尿病的發病風險,而任何不健康的高熱量飲食都會使體重增加。
研究表明喝含糖飲料與2型糖尿病的發生密切相關,通常我們說的含糖飲料包括:
一般汽水、碳酸飲料;
果汁,包括混合型果汁、果味飲料、濃縮果汁;
功能飲料;
運動型飲料;
含糖茶飲;
某些調製乳、含乳飲料、植物蛋白飲料,包括椰奶、核桃奶等;
其他含糖飲料。
這些飲料能使血糖迅速升高,一杯含糖飲料裡就有幾百卡路里的熱量,舉例說:
一聽350 mL的汽水大約含有150卡路里和40克糖。這相當於10塊方糖所提供的熱量;
一杯混合果汁飲料和其他含糖果汁含有100卡路里和30克糖,甚至更多。
誤解四:糖尿病患者應吃專門的糖尿病飲食。
事實:不論是糖尿病人還是健康人,健康的飲食都有共同標準:低飽和脂肪酸和低反式脂肪、適量鹽和糖、優質蛋白質、不含澱粉的蔬菜(綠葉菜、黃瓜、番茄等)、全麥食品、健康的脂肪及水果。
事實上糖尿病飲食相比普通飲食而言並沒有什麼過人之處。所謂「無糖」、「降糖」的食物只是在加工過程中不新增白砂糖等原料,食用後依然是升高血糖的,且通常更昂貴,沒什麼必要特意去選擇。
誤解五:得了糖尿病,含澱粉的食物如各種麵食和土豆等,只能吃很少。
事實:含澱粉類食物也可納入健康食譜,但食物的量是關鍵。
你可以吃全麥麵包、穀物、麵粉、米飯和含澱粉的蔬菜(如土豆、山藥、豌豆和玉米)。除了這些含澱粉食物,還應將各種含碳水化合物的食物,如水果、豆類、牛奶、酸奶和糖果納入整個飲食計劃內,因為它們都能提供能量。
根據您的身高、體重等計算出合適的碳水化合物攝入量後,就可以搭配不同的食物了。
誤解六:糖尿病患者不能吃糖果和巧克力。
事實:糖尿病患者是可以吃糖果和巧克力,前提是這些食品的含糖量被計算在每天所需碳水化合物內,且糖尿病患者需多運動來控制血糖。
糖果和巧克力對於糖尿病患者和普通人來說並沒有什麼太大的差別。糖果的特點是很少的量就能有很強的升糖作用,所以平日裡還是多吃點健康的食品,如新鮮的水果和蔬菜;而當緊急情況發生,如低血糖發作時,一顆小小的糖果便可以救人一命!
誤解七:糖尿病會傳染。
事實:並非如此!儘管糖尿病具體的發病原因還不清楚,但糖尿病是不會傳染的。
糖尿病不可能像感冒或流感一樣在人與人之間傳播,糖尿病的危險因素更多與遺傳因素和生活方式有關。
誤解八:糖尿病患者更容易感冒。
事實:患有糖尿病並不意味著得感冒的機率增加。
然而,還是建議糖尿病患者注射流感疫苗。這是因為,任何感染性的疾病在糖尿病患者身上都會更加難以治療,且他們的病情更容易惡化,併產生嚴重的併發症。
誤解九:用胰島素,意味著2型糖尿病到晚期了。
事實:糖尿病治療可能只使用口服降糖藥、只使用胰島素,或者胰島素和口服降糖藥同時使用。內分泌醫生會根據患者的不同情況,來選擇最適合的。
許多患者透過口服降糖藥物可以很好地控制血糖,因為有些降糖藥的作用機理是透過促進人自身胰島素分泌來使血糖維持在正常水平,如磺脲類藥物(通常藥名以格列開頭)。
有的患者剛診斷的時候,醫生會先用一段時間胰島素,也是為了讓患者的胰腺「休息一下」,隨後再改用口服降糖藥。
此外還有些患者自身不能分泌胰島素,這時就需要透過打針的方式來外源性補充胰島素。
所以說不能以是否使用胰島素來判斷患者的病情是否嚴重。
誤解十:水果是健康的食物,可以無限制食用。
事實:水果的確是十分健康的食物,它含有纖維素、多種維生素以及礦物質。但由於水果中含有碳水化合物,所以每天吃多少,應被考慮在整個飲食計劃中。
推薦在兩餐之間吃,一天不要超過拳頭大小的一個水果。