昆峰醬
吃了螃蟹吃柿子會怎麼樣
腸胃不適。
每百克螃蟹的可食用部分中蛋白質含量約有17.5克、脂肪約2.8克，是一種蛋白質含量十分豐富的食物，此外螃蟹還有豐富的磷、鐵、鈣、維生素等營養物質。
而柿子是種鞣酸物質較多的水果，鞣酸會與蛋白質在胃內發生化學反應，導致蛋白質變性沉澱，螃蟹柿子少量同食一般不會有明顯不適感，但同食過多的話，可能會有腹瀉、腹痛等胃腸不適反應，因此建議螃蟹和柿子最好間隔食用。
吃完螃蟹三個小時能吃柿子嗎
可以。
食用螃蟹後，含有的蛋白質、脂肪等大分子物質比較飽腹也不易快速消化吸收，通常吃完螃蟹後需要較長一段時間才能完全消化掉，一般2-3小時後就可以吃柿子了，如果是先吃柿子再吃的螃蟹，間隔時間可以略短一些，一般吃了柿子後的1-2小時左右差不多就能吃螃蟹了。
吃螃蟹跟什麼一起吃比較好
吃溫熱食物即可。
螃蟹是寒性的食物，食用後會增加胃腸的寒涼之氣，繼而可能引起胃寒腹痛、腹瀉，因此為了避免吃多了對腸胃受影響，搭配食性偏溫熱的食物是比較好的，這樣不僅能緩和螃蟹寒性，也能減輕食物寒氣對腸胃的刺激，常見的食性偏溫熱的食物如黃酒、紫蘇、生薑、花椒、辣椒等都是可以的。
螃蟹一次吃幾個合適
一次一個比較合適。
螃蟹除了有豐富的蛋白質外，也含有較高的膽固醇，因此如果螃蟹食用過量，人體腸胃不能及時將其消化代謝的話，很可能會有腹脹等腸胃不適的現象，加上螃蟹性寒，吃多容易增胃腸的寒涼之氣，導致脾胃受寒出現腹痛、腹瀉的情況，因此建議健康人群食用螃蟹時一次吃一個，一天儘量吃兩個就可以了。
