藏紅花泡酒加什麼輔料
材料:當歸30g、藏紅花20g、丹參15g、月季花15g、米酒1500。
製法
1、將上述4味藥材研成細末,裝入白紗布袋內;
2、放進乾淨的器皿中,倒入米酒浸泡,封口;
3、7日後開啟,去掉藥袋,澄清後即可飲用。
用法
每次15~30ml,每日2次,將酒溫熱空腹服用。
喝藏紅花泡酒有什麼好處
當歸:補血活血,止痛潤腸,治療血虛,又可用於痛經。
丹參、紅花:活血祛瘀,通經止痛,養血安神,為調經之要藥;
月季花:疏肝解鬱,活血調經。
此酒有理氣活血,調經養血之功效,主治月經不調、痛經等症。這樣的一款保健酒可以有疏肝理氣的作用,而且也可以有活血調經的效果,對於增強體質有好處。
藏紅花怎麼吃效果最好
藏紅花粥
做法:選用大米一百克,藏紅花二十根,兩者洗淨入鍋後加水適量,煮粥服用,每日服用一次。
功效:服用藏紅花粥可以消炎止痛,能夠治療氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛的病症。
藏紅花米飯
做法:準備適量的米、腰果、藏紅花,鹽,橄欖油。把全部食材洗淨後放進米飯中煮,煮熟後就可以食用了。
功效:藏紅花米飯吃起來的口味是非常清香的,不僅能夠讓人的食慾變得更好,而且還可以溫補強身,讓體質虛弱的情況得到有效的改善。
藏紅花茶
做法:選用十根左右藏紅花花絲,用開水進行浸泡後飲用,在沖泡四次後連同花絲一起服下。
功效:服用藏紅花茶能夠養生保健,美容養顏,對於免疫力低下,體質虛弱的人群有很好的溫補效果。
藏紅花怎麼分辨好壞
1.將藏紅花攤開後仔細觀察,真正的藏紅花是身長、顏色呈暗紅色,並且很容易斷。但即使弄斷了,每朵也都是呈喇叭狀的。另外,可以將藏紅花放入一個透明塑膠袋中搖晃片刻,真的藏紅花會有一些淺黃色的花粉粘在袋子上,而假的則沒有。
2.將少量藏紅花放入盛水的杯中,如果水變成淡黃色,而花的顏色依舊為鮮紅,則為真正的藏紅花。但若果有出現沉澱物,或者花變碎了,則可以確定藏紅花為假。(或者加入少量碘酒,真的藏紅花是不會變色的。如果變成藍色或者紫色,則是偽劣品)。
3.藏紅花是用作香料的原料,會有一股很濃郁的香味。但如果藏紅花的氣味很淡,則多半是有假的摻雜。
4.取少量藏紅花放於白色紙巾中間進行擠壓,如果紙巾上有油跡,則很可能在在花中摻雜了植物油。