昆峰醬
泡麵吃多了會發胖嗎
吃多會發胖。
它是一種高熱量營養不高的速食食品，吃多無好處，甚至會導致一些疾病。
泡麵是油炸的東西，而且鹽分的含量比較多，營養價值又很低，長期使用不僅可能增加長胖的機會，而且還容易出現高血壓、脂質代謝異常等。
怎樣吃泡麵避免發胖
不放醬料包
醬料包一放，瞬間香味四溢，確實很誘人，可是醬料包90%以上都是油脂，油炸面塊含油量也高於標準量20%，所以吃麵不發胖最好犧牲醬料。
不喝麵湯
泡麵的麵湯很香濃，如果是寒冷的冬天更讓人有種欲罷不能的感覺。但是，吃泡麵為了避免發胖，還是不喝湯的為妙。因為湯裡鹽分過高，每個人每天鹽分的攝入量應當不高於6克，泡麵麵餅和料包中的鹽含量加起來是標準量的1.8倍。然後，鹽分攝取多了就愛喝水，尤其是晚上，容易引起水腫。
放番茄或蔬菜葉吸油
1.泡麵時不妨先把面加上調料泡個2分鐘，然後把番茄切成薄片丟進去，攪拌攪拌繼續燜著，2分鐘後吧番茄撈出即可。番茄具有極強的吸油效果，泡麵油膩膩的感覺就一下子都不見了，據說這個方法可以讓泡麵油脂含量下降15%呢。而且泡過番茄的泡麵吃起來有種微酸的感覺，令人胃口大開。
2.蔬菜吸油效果也好，和番茄吸油屬於同一原理。比如泡麵時放白菜之類的時令蔬菜，很方便，只要洗乾淨廚房裡的幾片蔬菜葉子丟進去就可以了。把白菜覆蓋在面上，吸走經沖泡浮起來的油脂，多吸幾次效果更好，可以減少10~15%的油脂含量。
常吃泡麵的危害
製作差
大家都知道泡麵是人工製作而成不是生長的作物，在製作泡麵的過程中很多不的生產廠家的工廠衛生不達標，即使大的生產廠商在製作的過程中也會產生一定的化學反應。這種化學物質人體食用之後會導致癌症發生的機率.
營養少
泡麵中的人體所必須補充的營養非常之少，如：維生素，各種礦物質等等。而這些營養雙是我們生活執行中所必須的維持生命的元素。如果長期食用泡麵的話人體中的營養得不到補充就會導致大腦反應遲緩，影響身體發育。
調味重
泡麵中含有的維生素較少，調味過重。麵食的營養都在油炸中消除掉了。根本不能提供人體所需營養僅僅提供的熱能還很容易導致肝上火。發育期的孩子食用過多的泡麵就會過於貪圖味覺導致在正常吃飯時含量下降，產生厭食，偏食。
新增劑
大家都知道為了保證食品的有效使用期，泡麵中大多數都添加了抗氧的食品新增劑。它所產生的酸會消耗營養成分。食用進體內之後對人體的新陳代謝產生破壞促使人過早衰老。
肥胖病
由於泡麵中大多屬於壓縮油炸食品，食用進胃裡面遇水膨脹就會出現脹痛的情況。尤其是小孩在發育期食用過多的話還會導致頭暈無力，精神萎靡，發育中越來越趨向於肥胖。
