春莉子
肉餡
1.有時候為了圖方便，很多人會選擇直接在超市購買精肉餡。而我們以為精肉餡就是上好的肉製作成的，其實它是各種各樣的碎肉透過混合絞制而成的。
2.碎肉在絞制的過程中，還會混雜上加工廠裡的灰塵、豬毛等等；絞肉機又不是定期清洗，衛生狀況堪憂。
3.極個別超市的成品肉餡其原料，多為零碎的邊角料，或是當天賣剩下的“陳肉”等，消費者並不知情。
燕麥片
近些年在營養學家的提倡下，燕麥片這種食物成為人們心中的“養生聖品”。但是超市裡賣的速溶燕麥片，不但對我們沒有益處，反而有害。
因為速溶燕麥片一般都很甜，所以高的卡路里也是不可避免。如果單是這樣也就罷了，但是經過調查，讓速溶燕麥片吃起來很甜的高果糖玉米糖漿中，重金屬汞的含量遠遠超標。
冷凍鮮蝦
雖然標籤上寫的是鮮蝦，其實它可能已經放在冰櫃快半年了。中間是否有停電再冰凍，我們都不知道。在冰凍前經過了各種藥水、抗生素的處理後，導致它根本就不會腐敗。而檢疫部門，更是在冰凍鮮蝦身上發現了農藥殘留，這讓它徹底不乾淨了。
罐頭食物
罐頭製品，一貫被大家認為是最衛生的食品。畢竟罐頭採用的巴氏殺菌，是現在最好的殺菌方式。然而現在罐頭製品的包裝，卻成為最大的問題所在，因為包裝裡含有的雙酚A會溶進食物裡。
如果食用了它，會導致生殖系統發育異常、胰島素分泌絮亂從而患糖尿病，甚至會導致心血管疾病等。
滷肉熟食
各種肉類熟食聞起來香味撲鼻，可是檢測出來的結果卻可能讓你大吃一驚，各種資料都處於超高範圍。
況且肉類熟食成本高，極個別超市在估算不準的情況下，往往會出現餘貨滯銷。這些食物，理所當然的出現在第二天的貨架上。
冷藏水果
也許冷藏的水果跟新鮮水果，沒有什麼兩樣。但是它的抽檢調查情況卻很糟糕，原因就是發黴。
別以為放在低溫下它就不會壞，其實它已經滋生了不少的病菌。如果人們在不知情的情況下食用，很容易造成食物中毒。
除了這些食物，超市裡有時候還會有注入抗生素的牛肉、豬肉，還有一些被汙染的生菜等菜葉，購買的時候一定要注意！
