黑枸杞胃病可以吃嗎
可以適量食用。
胃病是由很多原因引起的,有遺傳因素,也與生活習慣和飲食規律密不可分。胃病患者不能吃刺激性和過酸性食物,因為這些食物會加重胃的負擔,而黑枸杞性平、味甘,不會影響到胃腸道的功能,所以胃病患者可適量食用黑枸杞。
胃病吃黑枸杞的影響
適量食用
黑枸杞有補腎益精、補血安神的功效,胃病患者食用黑枸杞可以增強身體免疫力,黑枸杞中的花青素能抗氧化,清除自由基,可以減緩因為飲食雜亂給腸胃帶來的刺激。黑枸杞還可以改善睡眠、緩解疲勞、保護視力,是人們保健養生的佳品,可謂是老少皆宜。胃病患者食用黑枸杞,同樣會給身體帶來這些益處,但是要注意用量。
過量食用
黑枸杞藥效較廣,營養豐富,但是也不宜過量服用。過量食用黑枸杞會導致身體不適,出現上火、流鼻血、眼睛紅腫等症狀。對於胃病患者來說,過量食用黑枸杞會加重胃消化的負擔,容易出現胃脹、胃酸、食慾不振的現象。
胃病怎樣吃黑枸杞
黑枸杞泡水
原料:黑枸杞8粒。
做法:將黑枸杞放入杯中,衝入溫水即可。
黑枸杞蓮子芡實粥
材料:黑枸杞、蓮子、芡實、大米。
做法:把蓮子、芡實、大米過水洗淨。把原料同時放入鍋中,加入適量水,一起溫火熬製。待粥變溫之後,加入黑枸杞即可。
黑枸杞南瓜胡蘿蔔小米粥
材料:黑枸杞、小米、南瓜、胡蘿蔔。
做法:將南瓜去皮切小塊,胡蘿蔔洗淨切小塊。小米洗淨,放入鍋中加水煮沸後轉小火。將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。等粥熬好之後,加入黑枸杞燜蓋3分鐘即可。
胃病吃黑枸杞的注意事項
1.黑枸杞不宜遇高溫。因為黑枸杞中的花青素和微量元素遇到高溫會遭到破壞,所以在用黑枸杞做藥膳時,一定要控制好溫度,60度~70度左右為適宜溫度。
2.胃病患者食用黑枸杞時要注意用量,因為過量食用黑枸杞會給身體帶來不適,黑枸杞屬於滋補類藥材,過量食用的話就會引起上火、流鼻血和眼睛紅腫,所以胃病患者適量食用黑枸杞才是正確的。
3.脾虛洩瀉者不宜食用。如果胃病患者同時伴有腹瀉的情況,就不建議食用黑枸杞了,黑枸杞滋補和溫熱身體作用較強,以免造成身體不適和加重腹瀉情況。
胃病患者這些東西不能吃
西蘭花、豆類
西蘭花裡面富含可溶性膳食纖維,這種纖維是在大腸裡分解,分解的同時也會產生氣體,西蘭花屬於排氣類食物,腸胃較弱者食用,會對胃腸道造成刺激。
番茄、橙子類
番茄、橙子、檸檬等含有大量的酸性物質,會加速胃液的分泌,腸胃較差者不宜食用這類酸性物質,以免引起胃痛、胃酸、噁心等現象。
油膩食物
這類食物含有大量的脂肪,特別有油炸食物,難以消化,會加重胃腸道的負擔,油膩食物不僅是對胃腸道造成影響,血壓、血脂等各方面也會受到影響,這類食物儘量少吃或者不吃。
巧克力
巧克力是很多人喜愛吃的甜食,但是胃病患者不宜吃巧克力,因為巧克力會導致下食道括約肌的放鬆,會使胃酸迴流並且刺激食道。胃食道反流會使人十分難受,所以胃病患者不宜吃巧克力。