蒼風晨璐
橘子的營養價值
橘子既可鮮食，也可加工成各種食品，一般呈橘黃色，也有青色或其他顏色，其味甘酸，性溫，主肺經，橘子中的營養物質豐富，其中含有維生素C，胡蘿蔔素，鈣，鎂，鈉，硫等元素，含有的170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑，吃橘子可以健脾和胃，止渴生津，化痰止渴，消除疲勞，美容養顏。
一天吃三個橘子最好
營養專家建議，一天吃三個橘子即可滿足人體每日對於維生素C的需求，所以想要透過吃橘子補充維C的朋友，不用大量吃橘子，一天吃三個就夠了。
橘子吃多了的壞處
橘子雖好，卻不可多食，多吃橘子不僅容易上火，導致口腔潰瘍長泡，其果實中的有機酸等會刺激胃粘膜，損壞胃腸道，長期如此，不僅會傷害胃的健康，因為大量攝取了胡蘿蔔素，還會有使面板變黃的風險。
吃橘子的注意事項
1、空腹不宜吃橘子，橘子中的酸性物質會刺激胃粘膜，嚴重導致胃潰瘍。
2、吃橘子不宜喝牛奶，牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固成沉澱，影響消化吸收。
3、橘子不可大量吃，尤其是身體虛弱的老人更不可多吃，否則會引起尿路結石、腎結石等；小孩兒吃多了則會發生維生素C過量，從而出現 消化不良、嘔葉等不良反映。
小貼士
吃橘子中可以不要去掉橘絡，橘絡對人體健康是非常有益的，中醫認為橘絡可以有通絡化痰，順氣活血之功，現代營養學則大學橘絡中的路丁物質可以保持血管的彈性和緻密性，對於平時有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老年人，食用橘絡有益無害。
