幻珊醬
砂糖橘發黴了其他的還可以吃嗎
視情況而定。
如果是一整袋砂糖橘中的一個砂糖橘發黴了，那麼此時剩下的砂糖橘在沒有變質的情況下是可以繼續吃的，但是需要及時地將發黴了的砂糖橘挑選出來，再將沒有變質的砂糖橘單獨儲存。
如果是一整個砂糖橘中一瓣果肉發黴了，那麼此時剩下的果肉中也同樣會滋生微生物，所以是不建議再繼續吃的，以免對人體健康造成不利的影響。
不小心吃了發黴的橘子怎麼辦
視情況而定。
對於發黴的橘子來說，其中可能會含有較多的微生物以及微生物代謝所產生的毒性物質，如果繼續食用的話就有可能會擾亂人體腸道菌群的平衡，對於一些本身腸胃功能比較虛弱的人群來說就有可能會出現腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等不適的症狀。
此時需要立即停止繼續食用發黴的橘子，並且要多喝水、注意休息來促進身體的恢復，如果情況嚴重的話建議患者最好是及時就醫。
砂糖橘可以儲存幾天
常溫下儲存15天左右
砂糖橘是屬於柑橘類的水果，本身是比較耐儲存的，而且砂糖橘又是在每年12月份左右的時候開始上市，此時大部分地區的溫度都比較低，可以抑制酶和微生物的活性，所以砂糖橘的儲存時間還是比較長的。
一般在常溫下可以儲存15天左右，如果想要儲存時間更長的話，那麼也可以將其用保鮮膜包好，然後置於冰箱中冷藏儲存，但建議最好是儘快吃完。
吃不完的砂糖橘可以做罐頭嗎
可以。
砂糖橘的果肉中含有較多的水分，吃起來口感十分脆嫩多汁，而且所含的籽也比較少，是適合用來做成罐頭的，這樣也可以在一定程度上延長砂糖橘的保質時間，而且也能增加砂糖橘的口感。
但是相對於新鮮的砂糖橘來說，在製作成罐頭的同時也會有部分營養成分會發生一定的流失，所以有條件的話最好還是多吃新鮮的砂糖橘。
