涼粉可以加蜂蜜嗎
可以加的。
涼粉與蜂蜜本身沒有什麼相生、相剋的說法,它們之間即不產生什麼新物質,也不會對身體造成什麼危害。
涼粉吃多了對身體有害嗎
涼粉本身對身體無害,但是吃多了就不好說了。
因為涼粉本身是屬於涼性的,且不易消化,吃多了容易出現腹脹腹瀉的症狀。對高血壓患者來說,吃涼粉很容易激發高血壓併發症,因此高血壓患者要避免食用。
加上涼粉雖然本身不含糖,但是經過人體的分解作用後會產生一些糖分,糖尿病患者一旦吃多,就很容易引起血糖增高,從而誘發糖尿病。
並且,如今市面上售賣的涼粉,不僅生產環境髒亂差,並且有的還會新增明礬等新增劑,都會危害到人體健康。因此市面上售賣的涼粉是不宜多吃的。
白涼粉和黑涼粉有什麼區別
白涼粉和黑涼粉,都是夏季消暑的特色美食,在大多數人的意識中,白涼粉和黑涼粉就是顏色的區別,但其實,白涼粉和黑涼粉,除了在顏色上有區別之外,其製作原料、口感等也不盡相同,各具特色。
白涼粉是用新鮮的涼粉草製成,口感嫩滑爽口,顏色潔白,形態晶瑩剔透。而黑涼粉是用曬乾的涼粉草製成,口感綿軟爽滑,顏色偏棕黑色,散發出黑珍珠般的光澤感。二者均是夏季消暑的首選。
需要注意的是,無論是白涼粉還是黑涼粉,只要市面上售賣的,大多都含有新增劑,不宜多吃。