葡萄乾能放多長時間 葡萄乾怎麼儲存時間長

葡萄乾能放多長時間

12~18個月。

葡萄乾是由新鮮葡萄曬乾而成，曬乾後的葡萄乾含有水分較少，所以儲存時間相對比較長，但具體能存放多長時間要根據儲存方式而定，一般密封環境越好，葡萄乾能存放的時間也就越久。

而有包裝的葡萄乾能儲存18個月左右，而散裝的葡萄乾因為頻繁接觸空氣、水分等，所以相對會容易滋生細菌，一般只能存放3~6個月。

葡萄乾怎麼儲存時間長

密封乾燥儲存

葡萄乾長時間和空氣接觸會容易吸收發生變質，所以最好是密封隔絕空氣，進而延長葡萄乾的保質期，可以將葡萄乾放到塑膠袋中，然後再將塑膠袋的口子紮緊，再放到乾燥通風的地方即可。

冷藏儲存

還可以將葡萄乾放到冰箱中防止變質，但是放進冰箱之前也要先將葡萄乾放到塑膠袋中裝好，一般這樣可以儲存一個月左右。

冷凍儲存

葡萄乾還可以冷凍儲存，這樣儲存的葡萄乾能放半年之久，但是冷凍儲存也會影響葡萄乾的營養和口感，所以如果不是冷凍儲存，不建議選擇冷凍儲存。

葡萄乾放了三年了還能吃嗎

不能吃。

葡萄乾是一種比較容易氧化的乾果，因為其中含有的花青素和糖分比較多，儲存不當會很容易發生變質的情況，一般葡萄乾的保質期有12~18個月左右，就算是直接冷凍儲存，葡萄乾也最多能存放半年的時候，所以放了半年的葡萄乾不能再吃了。

葡萄乾放了三年，一般已經發生了變質，食用後可能會引起腸胃不適，引起腹痛、腹瀉等不適

葡萄乾壞了是怎麼樣的

發粘軟爛

正常情況下，葡萄乾是乾燥的，用手捏一把再放開也不會出現粘手的情況，但變質後的葡萄乾會吸水受潮，進而出現粘手的情況。

生蟲

葡萄乾含有較多的糖分，儲存不當的話很容易生蟲，並且葡萄乾生蟲後還會含有較多有害物質，此時的葡萄乾已經不能再食用。

發黴變味

正常情況下的葡萄乾味道甘甜，不含有異味，但如果是壞了的葡萄乾可能會帶有異味，比如黴味、發酵味、腐爛味等等。