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櫻桃裡面的蟲子能吃嗎

金山力言

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隨著櫻桃季節的到來，網上越來越多的文章開始爆料出櫻桃裡面有蟲子的現象，對於櫻桃裡面有蟲子的說法大家說法不一，那麼關於這種櫻桃裡面的蟲子到底能不能吃呢？

櫻桃裡面蟲子能吃嗎

果蠅是種高蛋白、富營養的昆蟲，幼蟲從出生到成長，都在無汙染環境中，很少帶病菌。所以從這個成面上來說櫻桃裡面的蟲子是可以吃的，只是在很多人心裡會有些不適應。

櫻桃在鹽水中泡出小白蟲是一種果蠅幼蟲。果蠅是一種分佈很廣泛的昆蟲，目前發現的果蠅種類至少在1000種以上，櫻桃、葡萄、西瓜等含糖度高的水果，還有楊梅、藍莓、草莓這些漿果類水果，都可以找到這種幼蟲。櫻桃中如果有這種幼蟲，說明櫻桃本身有蟲害，但是目前並沒有研究證明這種幼蟲對人體有害。

“蟲子能吃的水果，除了心理上會感覺不舒服外，人吃了足夠安全，並不會對身體有什麼危害，大家實在沒必要‘因蟲廢食’，泡出蟲子的櫻桃至少可以證明一點：農藥的使用量肯定沒有超標或沒有使用農藥。

櫻桃生蛆”的這種“蛆”，與平常人們所指的蛆不一樣，平常人們所說的蛆是腐生在人畜糞便上的，具有傳染疾病的風險。兩者根本不同，目前沒有證據證明櫻桃生的蟲能傳染疾病。

釋出於 2022-07-04