魔都美媛
櫻桃有蟲子是真的嗎
是真的，但並不是所有的櫻桃都有蟲子。
櫻桃裡的蟲子是果蠅幼蟲，這種小蟲是果蠅的卵產在櫻桃內孵化而成的幼蟲，一種以成熟的水果為生的蠅類，在各種成熟的水果上都有可能出現，日常在楊梅、草莓、葡萄、桑葚等散發香味的水果裡都能看到，由於果蠅寄生在植物果實裡，只在水果上活動，幼蟲從出生到成長，都在無汙染環境中，很少帶病，因此並不會危害人體健康。
而且果蠅含有豐富的蛋白質，有益健康，若是能泡出蟲子的櫻桃恰恰是沒有使用農藥的，可以放心食用，但並非每一個櫻桃都有蟲，只是有果蠅產卵的櫻桃就會帶有蟲子，一般這種櫻桃會有裂口等現象。
若是介意食用的，可將櫻桃放入鹽水中浸泡，當遇到鹽時，鹽會溶解進體內，使濃度上升，體外的鹽分會吸收水分，造成蟲子身體裡的水分流失，最終會有死掉的危險，所以它們怕鹽，放到鹽水裡果蠅蟲子就會跑出來，然後清洗掉即可放心食用。
櫻桃用鹽水泡多久蟲子會出來
大約10-20分鐘左右。
櫻桃用鹽水進行浸泡，一是為了將櫻桃果肉中的蟲子給充分浸泡出來，還有一個原因就是為了清潔櫻桃，櫻桃生長在露天環境中，而且還沒有果皮的保護，因此，在櫻桃果肉中會有很多灰塵或者髒汙，鹽有消毒殺菌的作用，櫻桃用鹽水浸泡也能起到一個徹底清潔的效果，但是這個時間不宜太短，否則清洗驅蟲的目的達不到，也不要太長了，以免流失營養、降低口感，綜合來說，10-20分鐘是比較合適的浸泡和清潔時間。
櫻桃一天吃一斤可以嗎
因人而異。
對於腸胃消化能力較強的人來說，一天吃一斤櫻桃可能對健康也沒有什麼危害，不會引發身體不適的症狀，但對於本身消化能力較弱的孩子、老人、腸胃疾病等人群則不能多吃櫻桃，否則會加重腸胃負擔，引發腹痛、腹瀉、嘔吐等不適。
另外患有糖尿病的人群也不能多吃櫻桃，因為櫻桃含有較高的糖分，食用過量會導致血糖升高，加重病情，可能出現食慾減退、嘔吐、噁心、腹痛，多尿加重，嗜睡、視物模煳、頭暈、唿吸困難、高滲昏迷、酮症酸中毒等症狀，從而影響身體康復。
櫻桃顏色深的好還是淺的好
深的好。
櫻桃中含有花青素，而水果中的花青素在成熟度較高的果子中含量較多，其顏色也就越深，因此櫻桃顏色深一些的更熟一些，自然營養、口感也更好一些。
但若是櫻桃不能馬上吃完，想要放幾天的話，不建議挑過於成熟的櫻桃，因為成熟度過高的櫻桃容易腐壞，保質期更短，此時選擇7、8分熟的、果子硬度較高的櫻桃更耐儲存。
櫻桃怎麼挑才是最好的
1、看錶皮
櫻桃的表皮看起來都是晶瑩剔透的，看起來特別的光滑，這樣的櫻桃就是新鮮的，汁水充足，要是表皮有皺紋，那就說明這樣的櫻桃缺少水分，吃起來口感一點都不好。
2、看櫻桃的顏色
櫻桃的顏色越深櫻桃吃起來也就越甜，暗紅色的櫻桃是成熟的櫻桃，吃起來新鮮味又甜，要是鮮紅色或者是淺紅，那就說明這櫻桃不是完全成熟的，吃起來還會有一絲酸澀的口感。
3、看果蒂
不僅是櫻桃，無論挑什麼水果，我們都要看下果蒂，要是果蒂出現發黑的情況，那就說明這櫻桃快要變質了，要挑果蒂是帶梗並且是翠綠的，這樣的櫻桃就比較新鮮，吃起來口感自然也好。
4、看大小
不同大小規格的櫻桃售價也不同，一般個大的價格更貴，而貴自然有貴的道理，多為成熟度高一些，口感更好的果子，因此儘量挑選個頭稍大的，整個櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的櫻桃會越甜。
5、捏一捏
用手輕輕捏一下櫻桃，挑選有彈性、厚實的櫻桃，這種櫻桃很甜、水分也比較充足，而櫻桃很軟的，那說明是太熟了或者是損壞變質的果子。
