丁酉子
清水沖洗
桑葚在生長的過程中，果實上可能附有大量的灰塵、細菌、蟲卵甚至是農藥殘留，而桑葚又是一種聚合果，果實凹凸不平，灰塵、細菌等比較難以洗出，建議可以將桑葚放入漏勺中，然後將其放入水龍頭下衝洗，讓桑葚表面的農藥、灰塵等順著水流沖走，但是要注意洗之前不要去除果蒂，以免農藥進入果肉中。
淡鹽水清洗
淡鹽水具有一定的殺菌作用，可以幫助去除桑葚表面的部分細菌，所以用淡鹽水清洗桑葚也是一種不錯的方法，建議可以先將桑葚放入淡鹽水中浸泡10-20分鐘，然後再用清水沖洗乾淨之後食用。
麵粉水清洗
麵粉水具有粘性，可以幫助清除桑葚表面帶有的灰塵以及農藥殘留，所以這也是清洗桑葚一種比較好的方法。
步驟：
1、準備一盆溫水，將麵粉放入盆中攪拌均勻。
2、然後將桑葚泡在麵粉中20分鐘。
3、將桑葚撈出，然後用清水沖洗乾淨即可。
淘米水清洗
一般農藥呈酸性，而淘米水是鹼性，用淘米水清洗桑葚可以中和農藥的酸鹼性，而且還可以起到一定的殺菌作用。
步驟：
1、將桑葚放入盆中。
2、倒入淘米水，水量沒過桑葚即可。
3、浸泡約10分鐘，然後將覆盆子撈出。
4、最後用清水沖洗乾淨即可。
小蘇打清洗
小蘇打也是一種鹼性物質，可以幫助去除桑葚表面殘留的農藥，建議可以水中放入適量小蘇打攪勻，然後將桑葚放入浸泡10-20分鐘，最後將其用清水沖洗乾淨即可。
桑葚不洗可以吃嗎
不建議食用。
桑葚中含有大量的糖類成分，在生長過程中，很容易被蟲子侵襲，很多果農就會在上面噴灑農藥以保證其正常生長，所以市場上購買的桑葚表面很可能會有農藥殘留，如果不清洗直接食用，有可能會導致農藥中毒；如果是自家種植的桑葚，其果實縫隙中也有可能含有大量的灰塵和細菌，不洗直接食用也可能會引起腸胃不適。
