茯苓和芡實能一起吃嗎 茯苓芡實怎樣一起吃

茯苓和芡實能一起吃嗎

茯苓能和芡實一起吃。

茯苓性平、味甘，有利水滲溼、寧心安神的功效，芡實性平、味甘淡，有補脾益腎、除溼止瀉的作用。兩者藥性相近，且沒有配伍衝突，一起食用健脾益腎的功效更強，所以茯苓能和芡實一起吃。

茯苓和芡實怎樣一起吃

茯苓芡實粥

原料：

茯苓10克、芡實10克、粳米120克、蜂蜜適量。

做法：

1.將粳米洗淘乾淨，茯苓、芡實放清水中浸泡15分鐘；

2.將茯苓、芡實倒入鍋中，加入適量清水；

3.用武火煮20分鐘，再用文火熬15分鐘；

4.將粥盛入碗中，加蜂蜜調味即可。

茯苓芡實一起吃有哪些功效

利水除溼

茯苓和芡實都有祛溼的功效，溼氣較重有頭暈困重、四肢痠懶、精神萎靡，舌苔白厚的症狀，可以常食用茯苓芡實粥增強排尿，幫助體內溼氣的排除。

健脾止瀉

茯苓有健脾和胃的功效，芡實和粳米也能養胃益胃，脾虛食少者很適合食用茯苓芡實粥，一方面可以排除體內溼氣、健脾益氣，有一方面可以改善症狀，增強食慾。

補腎固精

芡實有益腎固精的功效，芡實配伍茯苓健脾益腎的功效更強，可以用來治療脾虛久瀉的症狀。

增強免疫

茯苓芡實粥含有維生素、蛋白質、氨基酸等營養物質，能夠為人體補充多方面營養，茯苓還能增強吞噬細胞的吞噬功能，調節免疫，常食用茯苓芡實粥可以增強免疫力和緩解疲勞。

哪些人不能吃茯苓芡實粥

1.腎虛多尿者。茯苓有利水滲溼的功效，芡實能夠健脾除溼，腎虛多尿者食用會加重病情。

2.糖尿病患者。茯苓和芡實裡面都含有大量的澱粉，糖尿患者食用容易引起血糖上升。

3.便秘患者。芡實有收斂的作用，便秘患者食用會加重病情，所以不宜食用茯苓芡實粥。

茯苓還可以和什麼一起吃

茯苓枸杞紅棗粥

原料：

茯苓10克、枸杞8克、紅棗5克、粳米100克。

做法：

1.將枸杞、茯苓、紅棗清洗乾淨，紅棗去核；

2.將粳米淘洗乾淨，浸泡30分鐘；

3.把茯苓和粳米放入鍋中，倒入清水，煮沸；

4.粥稠之後加入紅棗、枸杞，文火煮5分鐘即可。

茯苓薏米粥

原料：

茯苓15克、薏米10克、粳米120克。

做法：

1.將薏米、粳米淘洗乾淨，浸泡15分鐘；

2.將茯苓、薏米、粳米放入鍋中，倒入清水；

3.用武火煮20分鐘，再用文火熬15分鐘即可。

茯苓栗子粥

原料：

茯苓15g,栗子25g,大棗10個，粳米100g。

做法：

1、加水先煮栗子、大棗、粳米；

2、茯苓研末，待米半熟時徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透，可加糖調味食。