山藥汁
抑制人體對糖類的吸收:山藥裡面含有黏蛋白,黏蛋白屬於多糖類食物纖維的一種,是山藥發黏的根本原因。其覆蓋在物體表面,能夠抑制人體對糖類的吸收。
蘋果汁
裡面的果膠能夠降低血糖,蘋果裡面的果膠成分:因為糖尿病是由胰島素不足引起的,如果 人體缺少鉀的話,胰島素的作用就會減弱。喝蘋果汁可以補充鉀。
番茄苦瓜汁
材料:番茄200克、苦瓜50克、檸檬汁適量。
做法:1. 番茄洗淨,去皮,切小塊;苦瓜洗淨,去瓤、去子,切丁。2. 將上述食材放入果汁機中,加入適量飲用水攪打,打好後調入檸檬汁即可。
功效:苦瓜+番茄=降低血糖,增進胰島素對糖的代謝。
黃瓜南瓜白菜汁
材料:黃瓜100克、南瓜100克、白菜80克。
做法:1. 南瓜洗淨,切小塊,放蒸鍋內蒸熟後去皮,晾涼備用;黃瓜洗淨,切小塊;白菜洗淨,切小塊。2. 將上述食材放入果汁機中,加適量飲用水攪打,打好後將果汁倒出即可。
功效:這道果蔬汁能阻止脂肪和部分糖的吸收,可延緩腸道對糖類的吸收,並促使合成胰島素。
圓白菜洋蔥汁
材料:圓白菜200克、洋蔥50克、檸檬汁適量。
做法:1. 圓白菜洗淨,切小塊;洋蔥洗淨,切成丁。2. 將上述食材放入果汁機中,加入適量飲用水攪打,打好後加入檸檬汁調味即可。
功效:圓白菜富含維生素C、維生素E、鉀等,能夠促進人體胰島素的形成和分泌,調節糖代謝;洋蔥含有丙基二硫化合物和榭皮素,能夠促進胰島素的合成,幫助維持正常的糖代謝。
蘋果蘿蔔汁
材料:蘋果150克、胡蘿蔔200克、冰塊少許。
做法:將胡蘿蔔洗淨去皮,蘋果去皮與核,二者均切成小塊,放入榨汁機內榨汁,再加入少許冰塊攪勻即可。
功效解析:降低膽固醇和血壓,保持血糖穩定。