熟地、萸肉燉鴨肉
食材:熟地20克、山萸肉15克,鴨肉80克。
做法:將鴨肉洗淨切片,同藥材一起加入燉盅內,隔水燉3小時,食用。
功效:此食療可以滋陰補腎,適合於久病陰虛或激素用藥過久合肝脾腫大,肝功腎功損害的紅斑狼瘡患者。
熟地知母燉鵪鶉
食材:熟地20克,知母20克,鵪鶉1只。
做法:將鵪鶉宰殺去毛去內臟,與藥材一起加水適量放入燉盅,隔水文火燉3小時,取出食服。功效:此食療可以滋陰降火,補腎益肝,對陰虛火旺,長期低熱的紅斑狼瘡患者有用。
生地、杞子燉兔肉
食材:生地20克,杞子20克,兔肉80克。
做法:將兔內洗淨切塊與藥材一起加水適量放入燉盅,隔水燉3小時。
功效:此食療可以滋陰補腎,涼血解毒,適用於肝腎陰虛,發熱紅斑狼瘡伴頭暈者。
洋參、女貞子燉鵪鶉
食材:洋參10克,女貞子30克,鵪鶉1只。
做法:宰殺鵪鶉去毛內臟,與藥材一起加水適量放入燉盅,隔水燉3小時,吃肉飲酒。
功效:此食療可以補中益氣,養陰補腎。對紅斑狼瘡的患者有一定的療效。
人參糯米雞湯
食材:人參片15克、長糯米1/2杯、雞腿1只、紅棗6枚、鹽
做法:
1、糯米淘淨,以清水浸泡1小時,瀝乾;
2、雞腿剁塊,氽燙撈起;
3、將1、2及參片、棗盛入燉鍋,加5碗水以大火煮開,轉小火燉至肉熱未爛,加鹽調味。
功效:此食療可以增進身心活力、助人體快速排毒、提升抗壓力。對紅斑狼瘡的患者有一定的療效。
注意:活動期或正值不舒服之際,不宜服用。
海帶荷葉扁豆粥
食材:水發海帶50克,鮮荷葉3張,扁豆50克。
做法:將扁豆洗淨加水煮八成熟,放入切碎的海帶和切碎的鮮荷葉,共同煮爛成粥。
功效:海帶性鹹寒,可清熱利水;荷葉有清熱解暑鍵脾作用;扁豆味甘性平有鍵脾和中、消暑化溼功效。本食療方適用於熱毒熾盛型系統性紅斑狼瘡早期、有低熱尿少,便幹胃口不佳的病人。
柴胡根絲瓜薏仁湯
食材:柴胡30克,嫩絲瓜1條,薏米50克;
做法:將柴胡入鍋,加水煎煮去渣留汁,嫩絲瓜去皮切段,將薏米用柴胡汁煮爛加絲瓜煮將柴胡入鍋加水煎煮去渣留汁,嫩絲瓜去皮切段,將薏米用柴胡汁煮爛,在加絲瓜煮5分鐘即成。
功效:柴胡有清熱涼血疏肝作用,絲瓜性甘涼、涼血解毒,用於系統性紅斑早期有發熱或感冒時。