咖啡
咖啡及含咖啡的飲料,對潰瘍病人不利。因咖啡能促進胃酸的分泌,提高胃酸的濃度,從而增強對潰瘍面的刺激,引起胃部疼痛,潰瘍面出血,使病情加重。
低度酒
低度酒類的飲料有香檳、啤酒等。由於酒的主要成分為乙醇,也是胃酸分泌的促進物,若長期過量飲用,會使胃液的酸度一直處於很高的程度,可能成為消化性潰瘍的發病原因之一。另外,乙醇可溶解保護胃黏膜的脂蛋白層,使胃的黏膜屏障遭受破壞,防禦機能受損,從而加重潰瘍。
汽水
汽水及可產生氣體的飲料,使胃內壓力增高,引起腹脹,有誘發穿孔的危險。
酸性飲料
酸性飲料入胃後,可提高胃內酸度,影響胃內潰瘍面的癒合。潰瘍病人食酸猶如火上澆油。
茶
對健康人來說,飲茶是有益的,但對潰瘍病患者,飲茶則是有害無益。因為茶作用於胃黏膜後,可促進胃酸分泌增多,尤其是對十二指腸潰瘍患者,這種作用更為明顯。胃酸分泌過多,便抵銷了抗酸藥物的療效,不利於潰瘍的癒合。因此,為了促進潰瘍面的癒合,奉勸潰瘍病患者最好不要飲茶,特別要禁飲濃茶。