川貝母燉梨要燉多久 川貝燉雪梨川貝要磨嗎

川貝母燉梨要燉多久

川貝母燉梨通常需要隔水燉1小時左右。

製作川貝母燉梨，需要將雪梨和川貝母中的有效成分經過加熱而融在一起，增強藥性，從而更好的起到潤肺止咳的功效，一般採用隔水燉煮的方式，這樣能夠均勻受熱，避免營養成分被破壞，讓身體更好的吸收，而隔水燉一般需要1個小時左右。

川貝燉雪梨川貝要磨嗎

將川貝母磨成粉效果更好。

川貝母的價格較貴，製作川貝燉雪梨時，將川貝母磨成粉，能夠令川貝母中的有效成分和雪梨更好的融在一起，也方便患者吸收，最大程度發揮川貝母的作用。

但是如果將川貝母用於煎藥，在需要煎兩次的情況下，則不建議將川貝母磨粉使用。

川貝燉雪梨是吃梨嗎

梨肉吃或者不吃都可以。

一般在食用川貝燉雪梨的時候，建議將含有冰糖、梨汁、川貝粉的湯喝掉，然後吃掉梨肉，這樣能夠很好的起到清熱潤肺、化痰止咳的功效。

但是梨肉經過燉煮之後，有效成分已經都融入湯汁中了，加上梨肉口感並不好，而且有些人在飯後吃川貝燉雪梨，可能也吃不下含有豐富纖維素的梨肉了，因此不吃梨肉對於止咳效果也沒有什麼影響。

川貝母蒸梨要吃幾天

可以先連續吃一個星期，然後觀察咳嗽症狀是否好轉。

川貝母蒸梨適合肺熱燥咳的患者，有咳嗽痰少、黃痰、聲音嘶啞、口乾、咽痛、便秘、尿赤等症狀，一般肺熱燥咳患者對症食用川貝母蒸梨，一個星期左右能見到症狀改善。

小貼士：

1.如果吃川貝母蒸梨連續一星期後，咳嗽症狀沒有好轉甚至咳嗽加重，那麼建議停止食用，到醫院檢查就診。

2.如果吃了一個星期的川貝母蒸梨之後，雖然咳嗽症狀有所改善，但是咳嗽型別發生改變，不再是肺熱燥咳症狀，也建議停止食用，此時該食療方已經不對症。

貝母蒸梨哪些人不能吃

1.寒性咳嗽者，有流清鼻涕、咳嗽痰多色白質稀症狀的，不宜吃貝母蒸梨，不對症。

2.川貝母蒸梨是比較寒涼的，因此脾胃虛寒、腹瀉的人群，不宜食用，以免加重體耐的寒涼之氣，不利於健康。

3.川貝母蒸梨的味道偏甜，且偏寒涼，能夠加重體內的痰溼，因此痰溼體質者不宜吃。

4.糖尿病人群也不宜吃川貝母蒸梨，因此裡面加入了冰糖，而且梨本身也含有糖分，容易引起血糖快速升高，不利於糖尿病患者的健康。

5.經期、產後、痛經者也不宜吃川貝母蒸梨，因此川貝母蒸梨偏寒涼性，這類人群需要禁忌生冷寒涼的食物，以免出現月經減少、產後腹痛、痛經加重的情況。

6.正在服用烏頭類藥材者也不能吃川貝母蒸梨，比如川烏、草烏、附子等，以免出現中毒情況。