每天吃多少鹽最合適
世界衛生組織推薦的成人食鹽攝入量為每天不超過5克,中國營養學會制定的食鹽推薦攝入量為成年人每天不超過6克。而現實是,中國人的平均食鹽攝入遠遠超過了這個標準。
所以,一般勞動強度的人夏季出汗量大也不宜再刻意補鹽,只需要注意補充足夠的水就可以了。
夏天出汗多吃什麼好
水
水是人體中含量最多的成分,成年男子含水量約為體重的60%,女子50%~55%。汗液的成分主要是水,多喝水自然是最關鍵的。在炎熱的夏季,出汗多,應比最低推薦量要多。建議夏季每天單獨飲水要2000毫升(約10杯)以上,以保證充足的水分攝入,同時要謹記,水要少量多次地喝,不要等到口渴再喝。
含鉀豐富的食物
大量出汗之後也要及時補充鉀,因為鉀也會隨著汗液流出體外。含鉀的水果或果汁有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、梨子等。含鉀的豐富的豆類和綠色蔬菜:菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥、海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶。橙汁和茶的含鉀量很高,其次是豆類,再次是芹菜、香菜和香蕉。
除溼健脾的食物
手心和腳心愛出汗,說明溼熱重。溼熱重的人平時還會大便黏膩、嘴巴幹苦愛喝水。這種情況既要去熱,又要除溼健脾。多吃清熱解暑、除溼健脾的食物,如苦瓜、苦苣等苦味食物,還有黃瓜、西瓜、冬瓜等瓜類,薏米、山藥、香菇等健脾食物。
“酸”味食物
夏季出汗多,需適當吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛溼,可預防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。