清肺化痰
雪梨在中醫上是一種涼性的水果,且富含水分、有機酸、纖維素、維生素等成分,對機體有較佳的補益作用,且可以加快機體的新陳代謝,所以雪梨水食用後對去除體內熱氣,緩解肺燥咳嗽等症都有一定功效。
生津止渴
雪梨中含有豐富的有機酸成分,味道微酸,食用後有刺激消化液分泌,使機體重新產生津液的作用,且雪梨水含有大量水分,食用後可以達到止渴的功效。
潤腸通便
雪梨水含有豐富的水分、有機酸、纖維素等成分,食用後可以增加腸道滑利性,促進胃腸蠕動的功效,對緩解大便乾結、腸燥便秘等症都有很好的功效。
利尿消腫
雪梨中含有含有多種維生素及鉀、鈣元素,可以加快體內水分排出的速度,對緩解生理性水腫、小便不利等症都有一定功效,所以雪梨水有一定利尿消腫的作用。
美容養顏
雪梨中的維生素C、維生素A、維生素E等成分有抗氧化,促進膠原蛋白生成的作用,對美白面板,減少細紋都具有較為一定效果,所以所以雪梨水喝了有美容養顏的功效。
解酒
雪梨中含有的糖分、有機酸等物質有促進酒精代謝的作用,且雪梨水還有一定利尿的功效,可以加快酒精排出,所以雪梨水有一定解酒的作用。
食用方式
1、煮食:將雪梨洗淨,去核切塊後放入鍋中,再倒入適量清水用大火燒開,放入1-2塊冰糖後轉小火慢燉,直至冰糖融化,雪梨變軟即可食用。
注意事項
適宜人群:一般人群均適宜。
禁忌人群:糖尿病、腹瀉、便溏者。
不宜同食:無特殊同食禁忌。