仲夏笛韻
腰果需要去皮吃嗎
分情況而定。
我們平常在市面上購買到的腰果一般都是熟腰果，這種加工處理過的熟腰果可以帶皮一起吃，不會對身體造成什麼不好的影響。但如果是沒有經過處理的生腰果，則需要去掉外皮食用，因為生腰果的外皮中含有一定的漆酚成分，其具有一定的毒性，如果帶皮一起吃會有中毒的風險。
腰果不能和什麼一起吃
無特殊禁忌。
腰果是一種非常營養的堅果，其中含有豐富的維生素以及不飽和脂肪酸，適量食用能起到益智補腦、保護血管等多種作用。在食用時並沒有特殊的禁忌，只是腰果性溫，過多食用很容易上火，食用時儘量不宜其他易上火的食物同食，此外也不宜和其他油脂含量過多的食物一同食用，不染會增加腸胃的負擔。
腰果一天吃多少個合適
10-15顆左右即可。
吃任何食物都要講究一個量，對於正常成年人來說，一同吃10-15顆左右腰果即可，適量食用能為身體補充營養，同時還能起到消除疲勞、潤腸通便、益智補腦等多種作用。但腰果質地乾燥，性質溫熱，其中油脂含量比較豐富，過多食用會增加身體腸胃負擔，同時還會有上火、長胖的風險。
腰果不適合什麼人吃
過敏人群
腰果屬於堅果的一種，既往出現過堅果過敏的人需謹慎食用，否則食用之後很容易引起面板瘙癢、紅腫、腸胃不適等過敏症狀。
腹瀉人群
腰果中油脂含量非常豐富，其中的油脂有潤滑腸道的作用，因此有腹瀉症狀的人要儘量少吃腰果，否則可能導致腹瀉症狀加重。
上火人群
已經出現上火症狀的人也要儘量少吃腰果等燥熱性食物，否則食用後會導致身體內熱增加，容易導致上火症狀加重，對健康十分不利。
