鄰家山彤
“偉哥酒”兇猛 倒逼保健酒監管國標
椰島鹿龜酒陷“偉哥”門，武漢、成都停售涉嫌違規批次
51家企業涉嫌在69種保健酒、配製酒中違法新增西地那非(俗稱“偉哥”的藥品成分)等化學物質。日前，國家食藥監總局釋出通告稱，在保健酒、配製酒中新增西地那非等化學物質屬於違法行為。
捲入“偉哥門”的企業中不乏知名企業，最引人矚目的是海南椰島(集團)股份有限公司(600238.SH)，其生產的椰島鹿龜酒(生產日期2013年10月的100ml裝產品)涉嫌違規，被指添加了豪莫西地那非、紅地那非、偽伐地那非。
據瞭解，作為“偉哥”的主要成分，西地那非等藥物主要用來治療男性勃起功能障礙，但過度食用後可能出現、眼花、昏暈、血壓降低等不良反應，嚴重時可危及生命，酒類中嚴禁新增該類藥物。
儘管海南椰島官方隨後釋出公告稱，其大本營所在地的海南藥監局對其產品的抽樣檢測是合格的，但是仍有不少市民對保健酒的功效提出了質疑。
一位不願透露姓名的保健酒行業人士告訴長江商報記者：“一直以來，保健酒行業都缺乏一個管理的標準，這導致行業領域裡確實存在著不少企業透過新增違法藥物成分來降低成本，達到短期的快速功效來吸引消費者從而獲利。”
椰島鹿龜酒被曝
違法新增“偉哥”成分
作為一家以保健酒為主業的上市公司，海南椰島曾經5次蟬聯中國保健酒品牌價值第一名的企業，涉嫌違規的椰島鹿龜酒一種產品為生產日期2013年 10月的100ml裝產品被列在食藥監總局“正在調查”的名單當中，被指添加了豪莫西地那非、紅地那非、偽伐地那非，並在產品名稱、標識、標籤上明示或暗 示壯陽、性保健等功能。
食藥監總局稱，在保健酒、配製酒中新增西地那非等化學物質，這違反了《食品安全法》第二十八條第一項關於“禁止生產經營用非食品原料生產的食品 或者新增食品新增劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品”的規定。此外，按照《最高人民法院、最高人民檢察院關於辦理危害食品安全刑事案件適 用法律若干問題的解釋》(法釋〔2013〕12號)，涉嫌構成生產、銷售有毒、有害食品罪。另外，通告要求，所有保健酒、配製酒經營者應對其所銷售的產品 進行全面自查，發現上述產品一律立即停止經營，下架封存。
隨後，海南椰島8月2日晚間發公告稱，公司立即向相關部門進行核實確認，並第一時間組織專業技術人員對生產過程進行系統排查，對庫存半成品、成 品進行了全面檢測，未發現非法新增行為。海南椰島表示，目前酒業生產和銷售情況一切正常，按照通告要求將市場上的涉嫌產品全部下架、封存，並委託國家權威 檢測機構重新檢驗，“此次下架、封存的椰島鹿龜酒總數量不超過200件，對產品銷售影響極其微小。”海南椰島表示。
椰島鹿龜酒陷入“偉哥門”後，其股價似乎也不太樂觀。8月3日，椰島鹿龜酒的股價被打到跌停。今年一季度財報顯示，海南椰島淨利潤和扣非淨利潤分別為71.54萬元和-449.63萬元，同比分別大幅下滑93.79%和330.64%。
8月29日，一封通知給了困局中的椰島鹿龜酒一道曙光，海南省食品藥品監督管理局向海南椰島發出通知確定“椰島鹿龜酒”不含非法新增物，可繼續正常生產和上架銷售。
椰島鹿龜酒目前的生產情況如何？“偉哥門”後企業對於保健酒成分的新增有何把控調整？9月初，長江商報記者多次致電海南椰島秘書處，但是電話一 直處於未接聽狀態。接著，記者在其官方網站上留言，但截至發稿前並未得到回覆。隨後，記者走訪武漢和成都多家超市保健品專區和酒店，發現椰島鹿龜酒在兩地 的銷售點非常少，基本上沒有批次100ml鹿龜酒在銷售，武漢地區家樂福和沃爾瑪的保健品銷售人員告訴記者：“近兩年並沒有銷售椰島鹿龜酒。”
為求成效快 部分企業鋌而走險
“現在保健酒行業沒有上世紀90年代那麼紅火了。”武漢市南湖老字號酒店的張老闆向記者感嘆。
作為保健食品中的一枝獨秀，保健酒在我國擁有廣泛的市場。業內人士指出，目前保健酒市場規模在130億元左右，被稱為國內酒業的第四大的市場。
但是現在禮品市場銷路下滑，為了促進銷售，就需要讓消費者快速體驗到產品的效果，於是可能有些企業鋌而走險在裡面非法新增違禁物。“現在有部分 企業為了實現宣傳的效果，會違規新增部分藥物或者是化學成分等，讓產品的功效快速顯現出來，給消費者造成一種錯覺，覺得這種產品暢飲一兩次就可以達到功 效，以此來搶佔市場份額。”上述不願意透露姓名的保健酒行業人士告訴記者。
酒與藥物的結合是飲酒養生的一大進步，酒與藥的結合產生了全新的酒品——保健酒。保健酒主要特點是在釀造過程中加入了藥材，主要以養生健體為主，有保健強身的作用，其用藥講究配伍，根據其功能可分為補氣、補血、滋陰、補陽和氣血雙補等型別。
公開資料顯示，有效成分決定了藥效，醫生開具“偉哥”都是非常慎重的。但是在上述業內人士看來，有些保健酒企業只想著違法新增，不會顧及到後 果。儘管“偉哥”給一些患者帶來福音，但是美國食品及藥物管理局提出警告，醫生開具“偉哥”給某些男士時請務必謹慎，其存在種種副作用。這種副作用表現為 頭痛、眼花、掩蓋心血管疾病、血壓降低、、暫時性等。
“不管是保健食品還是普通食品，均不能在其中加入西藥成分。”中國保健協會副秘書長王中認為，在食品中加入西藥成分屬於違法行為，同時由於存在用量不準等問題，很可能造成服用者心率過速等嚴重問題。由於中藥成分見效慢，當前在保健食品中加入西藥的問題較為普遍，擾亂了保健食品市場。
打著保健的旗號開創的新酒類，卻在生產過程中違規新增，到底是為了什麼？
“這樣可以降低企業對於保健酒的生產成本。”業內人士向記者透露，“保健酒新增西地那非等化學物質的情況，在行業內其實已經成了部分企業生存的潛規則。基本上1克西地那非就可以製成1斤以上的保健酒，而西地那非的價格1克也就幾毛錢，這大大為企業降低了成本。”
一家售賣西地那非的化工廠家曾經對媒體算了一筆賬，1克西地那非價格在0.8元左右，買得多還可以再降價，這種原料百分百溶酒，加到酒裡按照用量一般是100克(2兩)酒中新增80－120毫克，也就是說8元的西地那非可以加入到10斤左右的保健酒中，成本可以忽略不計。
缺少行業標準體系
企業監管難度大
事實上，這並非保健酒違法新增首次曝光。
由於種種原因，近年來保健酒行業頻頻發生嚴重影響消費者利益的事件。記者梳理發現，影響消費者利益的事件主要有三類：一是黑心商家制造銷售假冒偽劣保健酒產品；二是在保健酒中新增對人體有害的藥品；三是誇大甚至虛假宣傳保健酒功能誤導消費者。
在“正在調查”的名單中，三九企業集團也被牽扯其中，三九企業集團蘭考地久酒業有限公司生產的蛹蟲草酒被指添加了西地那非。
今年6月2日，廣西柳州食品藥品監督管理局突擊檢查發現，當地一酒廠生產的“金鍋功夫酒”就含有西地那非等禁止添加於食品的化學物質。隨後6月 13日、7月23日，執法人員分別對提供配製酒原料的柳州市高新區綠神生物有限公司和另一家生產“柳霸神養生酒”的柳州市德順酒廠依法進行查處。經抽樣檢 驗，查獲的三種酒均含有西地那非、他達拉非等非法新增的化學物質。目前，兩家企業的負責人已被警方逮捕。
柳州市食品藥品稽查支隊支隊長樊貴誠曾對檢驗結果作出說明，不同批次的“金鍋功夫酒”西地那非含量並不一樣，含量最高的超過1000毫克。這種 酒以每瓶125毫升的小瓶包裝，相當於一瓶酒裡有超過120毫克西地那非。而美國輝瑞公司生產的“偉哥”，一粒含量一般是50毫克西地那非，“也就是說，一瓶功夫酒裡相當於有兩顆‘偉哥’。”樊貴誠說。
為何保健酒屢次出現問題新增？
長江商報記者採訪多名保健酒行業人士瞭解到，目前我國對於保健酒行業並沒有出臺一套檢測的標準，監管存在漏洞，使得一些保健酒生產企業有恃無恐地違法生產。
“保健酒作為一種酒品行業，卻沒有一套自身的監管準則。目前我國保健酒行業被規劃在保健品行業領域內。然而我國目前還沒有一個確切統一的定義，再加上准入門檻低、技術規範和標準不夠明確，使得各保健酒生產企業的在藥物新增上難以統一。”上述業內人士表示。
針對保健酒行業魚龍混雜的情況，近日，國家總局釋出了《關於嚴厲查處保健酒、配製酒違法新增行為加強酒類產品質量安全監管的通知》，要求各地監管部門開展專項執法檢查，做到保健酒生產經營企業全覆蓋，徹底查清違法產品生產源頭和違法新增西地那非等化學物質來源。
然而，因進入門檻低、行業標準缺失，保健酒行業亂象叢生。業內人士向記者表示：“現在保健酒行業小企業多，酒店、商販私自銷售的情況也屢見不鮮，大大加劇了監管難度。”
由於近些年消費者對健康的強烈訴求，保健酒銷量逆市提升。各路力量都曾佈局保健酒市場。汾酒集團、茅臺酒廠、五糧液集團、山東景芝等白酒企業相 繼佈局保健酒市場。看好保健酒市場的還有藥企，包括江中集團在內的眾多知名醫藥企業也開始試水保健酒，連做房地產的展生集團也涉足保健酒，這也加速“瓜 分”保健酒行業的市場格局。
對此，業內人士建議，保健酒的監管手段要跟上新業態發展步伐，從源頭打擊非法新增化學藥品。要確保銷售渠道合法、規範，確保所銷售的原料藥均能追蹤。
在食品中加入西藥成分屬於違法行為，同時由於存在用量不準等問題，很可能造成服用者心率過速等嚴重問題。由於中藥成分見效慢，當前在保健食品中加入西藥的問題較為普遍，擾亂了保健食品市場。
