老人體重下降影響壽命
老年人定義為年齡高於65歲以上的人。最新研究發現,體重下降是影響老年人壽命的重要因素,可能原因包括罹患疾病、營養不良等。
肌少症易跌倒、失能
老人快速減重有一半的重量來自肌肉減少,容易罹患肌少症,對於日常活動力、生活質量都有影響,尤其容易發生跌倒或摔倒而臥床、失能,更增加死亡的風險。
每公斤體重應攝取1.5公克蛋白質
老人應攝取足夠的營養素,而碳水化合物、蛋白質、脂質是人體3大必需營養素,其中蛋白質攝取對於老年人特別重要,每公斤體重至少需要1.2至1.5公克,建議以雞肉、魚肉、豆製品等優質蛋白質優先。