增強體質
從營養價值上看,大豆蛋白質含量高達40%,是優質蛋白質,含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高於穀物,是植物性食物當中最合理、最接近於人體所需的比例,經常補充豆奶粉,有利於增強體質。
預防動脈硬化
豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,並含有人體所必需脂肪酸亞油酸,膽固醇含量低,可以預防動脈硬化。
潤腸通便
豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖對腸道內的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用,有潤腸通便的作用,可以預防直腸癌。
美容養顏
豆奶粉中的植物雌激素黃豆苷元可以調節女性內分泌失調,延緩面板衰老,每天喝上一杯豆奶,能夠有效的減少女性面部青春痘、暗瘡的生長,使面板變得更加白皙潤澤。
抗衰健腦
豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健腦。