辛辣刺激的食物
常見的辛辣刺激食物有:生薑、辣椒、胡椒、洋蔥、大蒜、花椒等,這些食物吃後容易刺激咽喉和支氣管,導致咳嗽加重,痰液積聚,因此咳嗽病人不能吃辛辣刺激的食物。
肥甘油膩的食物
如:肥肉、乳酪、奶油蛋糕、烤雞、油炸、濃雞湯、油條、油餅等食物,不僅容易吃多讓人反胃、噁心,而且食用後還容易口腔不適,腸胃消化不良,加上老咳嗽的人腸胃功能會比較脆弱,吃這些食物反而會增加腸胃負擔,助溼助熱,滋生痰液,使咳嗽難愈。
冰涼的食物
咳嗽多因風寒侵襲導致,如果此時再吃一些冰棒、冰凍汽水、冰果汁、冰激凌、涼拌菜等不僅容易刺激腸胃,還會加重體內寒氣,使病情更為嚴重。
腥發致敏的食物
一些帶有腥味較重海鮮、魚蝦蟹等食物,一方面容易刺激呼吸道,導致咳嗽加重,另一方面這些食物很可能就是引起過敏咳嗽的病因,如繼續食用,咳嗽難以康復,再一方面大魚大肉的飲食,還會加重腸胃負擔,不利於消化,要是做的腥味重了些,還易讓咳嗽病人感覺噁心難受,降低食慾。
過酸的食物
像檸檬、橘子、菠蘿、楊梅、李子、山楂、泡菜等酸味較重的食物,食用後有使痰液不易咳出的作用,對於老是咳嗽有痰的人來說,上說過酸的食物是不能吃的,以免咳嗽有痰的病症加重。
過鹹的食物
吃鹹味較重的臘魚、臘肉、鹹鴨蛋、鹹菜等食物,容易減少口腔中唾液的分泌,使咳嗽患者口腔更覺不適,另外唾液分泌的有
零食
老咳嗽的話,喉嚨會更容易覺得幹,此時若是吃一些花生、瓜子、巧克力、薯片、餅乾等油脂較高的乾貨零食,則更容易加重口乾舌燥這一症狀,引起喉嚨發癢、鼻子乾燥、喉嚨有異物感等不適,因此咳嗽期間不能老吃零食。
上火咳嗽吃什麼食物好
如果是上火咳嗽的話,需要吃些清熱降火的食物,像是綠豆、海帶、苦瓜、菊花、荸薺、柚子、梨子、黃瓜等,另外以下食譜也是緩解治療上火咳嗽症狀的不二之選。
1、雪梨膏
材料:雪梨1000克,新鮮蓮藕2000克,甘蔗3000克,新鮮薄荷50克。
做法
1.首先將雪梨、蓮藕、甘蔗分別洗淨,榨取原汁。
2.混勻後放入砂鍋中用文火熬製濃稠狀梨膏,待膏將成時取薄荷榨汁。
3.將薄荷汁液加入攪勻熬製片刻後取出候溫,裝入瓶中備用。
用法
當出現咳嗽,咳痰不爽等症狀時可取出15克梨膏口噙含化,每日3-5次,不僅可以清熱止咳,而且滋潤喉嚨利於痰液咳出。
2、桑菊杏仁糖水
材料:桑葉、菊花各10克,杏仁15克,白糖適量。
做法
1.將杏仁去皮後同桑葉、菊花一同用清水沖洗後放入砂鍋中。
2.加入適量清水浸泡30分鐘作用,然後用火加熱煮沸約20分鐘即可,過濾取汁。
3.再加入適量白糖即可。
用法
可在上火咳嗽時分次代茶飲用,有疏風、清熱、止咳的功效。
3、魚腥草豬肺湯
材料:新鮮魚腥草60克,豬肺250克,蜜棗3枚,生薑適量,食鹽少許。
做法
1.首先將豬肺切塊,用手洗淨泡沫,然後將豬肺焯水,痛魚腥草一同放入煲內。
2.加入適量清水、生薑一起煲湯,待湯好後加入食鹽調味即可。
用法
飲湯,食用豬肺。此湯較適用於風熱上火咳嗽,有咳嗽頻繁劇烈、咽喉疼痛、痰稠痰黃等症狀表現的人群服用,能清熱降火,潤肺止咳。