龍眼和桂圓的區別
沒有區別。
龍眼是一種熱帶水果,外形圓潤,近球形,果皮呈黃褐色,果肉潔白,汁水豐富,而且還富含多種維生素、蛋白質、糖類、礦物質等多種營養成分,它也可以俗稱為桂圓,還可以叫做益智,因此龍眼和桂圓其實是一種水果,不存在區別。
但是在有些地區會將新鮮的稱之為龍眼,而它的乾製品稱為桂圓,地區不同,叫法不同,不必過於糾結。
新鮮龍眼的功效與作用
養心安神
新鮮龍眼具有養心安神的功效,其中含有豐富的果糖及多種微量元素能作用於人體的大腦,緩解心慌心悸、焦慮不安等症,對於精神衰弱、失眠等症具有一定的改善作用。
補血養血
新鮮龍眼中含有豐富的葡萄糖、蛋白質及鐵元素,可以有助於提高骨髓細胞的活性,促進人體血紅蛋白的合成,經常食用龍眼可以有助於改善因貧血引起的面色萎黃、指甲蒼白、手足冰涼等症。
美容養顏
新鮮龍眼中含有豐富的維生素,食用後可以很好的被人體所吸收利用,可以幫助促進人體的新陳代謝,增強面板彈性,延緩面板衰老,同時其中的活性酶還可以有助於降低人體內的自由基數量,對延緩衰老也有一定的好處。
緩解疲勞
新鮮龍眼中含有豐富的果糖、葡萄糖,人體攝入後可以快速在體內轉化為能量,被人體所吸收利用,能幫助儘快緩解疲勞狀態,恢復精力;而且其中含有的微量元素還可以促進乳酸代謝,對快速恢復體力有一定的幫助。
龍眼一天吃多少合適
20顆左右即可。
龍眼雖然味道甜美,富含營養,但是也不建議過多食用,因為龍眼是一種溫性水果,如果食用過多則可能會加劇體內的燥熱之氣,容易引起咽喉疼痛、口鼻乾燥等上火症狀,一般建議龍眼一天吃20顆左右即可。
吃龍眼的禁忌人群
糖尿病患者
龍眼味道甘甜,其中含有大量的果糖及葡萄糖,糖尿病患者如果食用過多,可能會導致體內的血糖升高,不利於對血糖的控制,嚴重者還可能會增加糖尿病併發症發生的機率。
虛火旺盛者
龍眼性味甘溫,一般人適量食用龍眼不會有明顯的影響,但是如果虛火旺盛的人食用過多龍眼可能會加劇體內燥熱之氣,從而會導致原本的虛熱症狀加重。
幹桂圓泡水的正確方法
材料:幹桂圓5粒,紅棗3顆,枸杞適量。
做法:
1、將幹桂圓、紅棗、枸杞放入茶壺中。
2、注入適量清水,開大火煮沸。
3、然後轉小火煮10分鐘左右。
4、將煮好的茶倒入杯中,待其稍冷卻後飲用即可。
5、也可以根據自己的喜好和需求調入適量蜂蜜或冰糖。