黑枸杞的杆能吃嗎
可以吃
黑枸杞是天然野生藥材,屬於茄科枸杞屬,藏藥名為“旁瑪”,質地和葡萄乾相似,有些黑枸杞上面帶有果柄,就是大家常說的果杆,這種果杆沒有毒性,是可以食用的。
泡黑枸杞要去掉杆嗎
建議去掉。
一般來說,市面上售賣的野生黑枸杞大多都去掉了果杆,果杆雖然可以食用,但是其幾乎沒有營養價值和藥用價值,所以沒有食用的必要性,泡水時最好是去掉果杆。
黑枸杞吃多會怎樣
導致身體不適
黑枸杞雖然含有多種營養物質,有較好的保健養生效果,但是也不宜過量食用,因為黑枸杞屬於滋補藥材,有滋膩特性,還能溫熱身體,過量食用黑枸杞容易導致上火,出現流鼻血、眼睛紅腫等症狀。腸胃較差者,還可能會導致消化不良、胃酸、嘔吐等。
黑枸杞一次吃多合適
3-5g左右
黑枸杞含多種有效成分及營養物質,適量食用有增強免疫、抗衰防老、改善睡眠的功效,但是過量食用就可能造成身體不適,出上火症狀,一般來說,黑枸杞泡水放3-5g比較合適,也可以根據個人情況增減用量。
哪些人不宜吃黑枸杞
1.脾胃虛弱者
黑枸杞含氨基酸、維生素、蛋白質等營養成分,有補腎益精、養血安神的功效,脾胃虛弱者不宜服用黑枸杞,以免造成消化不良、胃悶吐酸等症狀。
2.腹瀉患者
黑枸杞有滋補作用,體虛腹瀉者食用可能加重腹瀉症狀,不利於身體恢復。
3.感冒發燒者
感冒發燒體內有發熱症狀,而黑枸杞可以溫補身體,感冒發燒時食用可能會重病情。
4.熱性體質者
黑枸杞屬於滋補藥材,可以溫補身體,熱性體質者不宜食用,以免導致身體不適。