蓮子百合粥
材料:蓮子30克,幹百合30克,粳米100克,冰糖30克,紅棗3枚。
做法:
1.將蓮子、幹百合洗淨,泡發備用。
2.粳米洗乾淨,與百合、蓮子、紅棗—同放入鍋內,加水適量,先用旺火燒開,再用小火熬煮。快熟時加入冰糖,再用小火熬煮。
功效:滋陰健脾、養心安神,對於抑鬱症有輔助食療作用。每日早、晚各食用一次。
首烏桑葚粥
材料:制首烏20克,合歡皮、女貞子、桑葚各15克,小米150克。
做法:將前四味藥加水煎煮,去渣取藥汁,再與小米同煮成粥即可食用。
功效:有滋補肝腎之效,不僅可以用於抑鬱症的食療,對失眠、健胃、煩躁也有很好的改善作用。每日早、晚各食用一次。
遠志棗仁粥
材料:遠志、炒酸棗仁、枸杞各15克,粳米150克,冰糖適量。
做法:
1.遠志、炒酸棗仁洗淨後放入砂鍋,加水煎煮1小時,去渣留汁。
2與淘洗乾淨的粳米、枸杞一同煮粥,粥成後加入冰糖即可。每日早、晚各食用一次。
功效:具有解鬱、安神之效,對於抑鬱症、焦慮症具有一定的食療作用。
香蕉奶昔
材料:香蕉1/2根,牛奶200毫升。
做法:
1.香蕉去皮、切塊,備用。
2.特牛奶、香蕉放入攪拌機中,攪拌均勻,成為奶昔。將奶昔倒入杯中,即可飲用。
功效:可以補充多巴胺、5-羥色胺等神經遞質,促進大腦興奮,起到提神、鎮靜的作用。
洛神花茶
材料:洛神花(幹品)8克,蜂蜜適量。
做法:洛神花用清水洗茶,放入杯中,加沸水沖泡,蓋上蓋子悶5—8分鐘,加適量蜂蜜調勻,即可飲用。
功效:具有清熱解毒、順氣活血、提神解乏之效,對抑鬱症有輔助食療作用。