食材讓人不放心
麻辣燙的燙菜水反覆使用,其中也積累了有害物質。麻辣燙的油脂不新鮮,那些油是反覆煮熟的,更有的油是不合格的。
另外,不少攤販或海產品零售商為了使海產品看上去新鮮、儲存時間長,常常會使用化學用品泡發,這樣的“食材搭配”自然危害不小。對孕媽來說,這樣的食物更不要碰為好。
太燙刺激口腔腸胃道
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度,太燙的食物會損傷黏膜,導致急性食道炎和急性胃炎。準媽媽太燙了,胎寶寶也會感受到哦。
辛辣口味太刺激
麻辣燙的口味以辛辣為主,雖然能很好地刺激食慾,在冬天吃點辣也可以禦寒保暖,不過孕期還是應該少吃辛辣這類刺激性的食物,
而且由於過熱過辣過於油膩,對腸胃刺激很大,過多食用有可能導致腸胃出現問題,這對準媽媽來說可不是什麼好食物之選呢。
另外,麻辣燙不僅太濃太辣,而且成分過於肥膩,容易導致高血脂症、胃病、十二指腸潰瘍等疾病。
食材可能沒燙熟
街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋,如果沒有燒開、燙熟,病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死,食用後容易引起消化道疾病。