涒灘姑娘
紅酒開啟之後可以放多少天
與保藏方法有關，紅酒開瓶後在陰涼的地方可儲存一星期左右。
紅酒開瓶後空氣會提升酒風味，但是接觸空氣的時間越長酒的味道也會改變，導致香氣風味會逐漸消散，時間長了酒的味道會變得苦澀、變酸、果香消失，紅酒開瓶後要避開陽光放在陰涼的地方儲存。
紅酒保藏過久或放置在不適宜環境中容易滋生細菌，發生變質，變質的紅酒喝了之後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等不良症狀。
紅酒對身體有什麼好處和壞處
好處：適量喝紅酒可以起到延緩衰老、保護血管、改善食慾的作用，紅酒裡面含有酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E等抗氧化物，可以起到清除體內自由基，紅酒裡面大量的花青素可以降低血管壁的透性，起到保護血管的作用，紅酒裡面的酸類物質可以刺激胃液的分泌，適當喝點有改善食慾的效果。
壞處：喝紅酒可能會對肝臟和胃黏膜造成損傷，紅酒屬於酒精類飲品，長期大量飲用會對肝臟造成損傷，紅酒對裡面的酸類物質對胃黏膜有一定的刺激性，長期大量飲用可能會導致胃粘膜受損。
紅酒掛杯是好還是不好
紅酒掛杯取決於紅酒的酒精度，與紅酒的品質優劣沒有什麼太大的關係。
酒精有很強的粘合性，更高的酒精度讓酒液有更大的密度吸附在杯壁，酒精和糖分決定了酒的粘稠度，，跟酒的品質無關，掛杯並不是判斷紅酒好壞的標準，酒杯也會影響紅酒掛杯效果，水晶杯比玻璃杯更容易掛杯。
紅酒過期了還能喝嗎
紅酒過期一般不能喝。
紅酒過了保質期可能會導致紅酒裡面的營養成分逐漸流失，還有可能會滋生細菌黴菌，喝了以後會出現腹痛、腹瀉等不適症狀，紅酒過期以後可能會有沉澱物，口感會發酸或者變得比較差，所以紅酒就最好不要喝了。
紅酒喝多了怎麼解酒
1、增加飲水量
紅酒喝多了可以透過增加飲水量促進新陳代謝，加快酒精排出體外的速度。
2、吃點水果
紅酒喝多了可以透過吃蘋果、檸檬、葡萄等水果來解酒，可以促進酒精的轉換和吸收，起到提神的作用，對解酒有一定的作用。
