乳腺炎可以吃雞蛋嗎
乳腺炎可以吃雞蛋。雞蛋營養豐富,性味甘、平、歸脾、胃經,可補肺養血,滋陰潤燥,是一個很好的能力來源,患乳腺炎的女性可以根據自己的病情適當食用雞蛋。
雞蛋的營養價值
雞蛋性味甘、平,用於氣血不足、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。能補陰益血,除煩安神,補脾和胃,用於血虛所致的乳汁減少,產後體虛,營養不良,失眠煩躁,心悸等;吃法很多,煎、炒、蒸、煮、衝或煮蛋花等均可,如陰血不足,失眠心悸,可用生地黃、麥門冬、百合各12g,煎湯取汁,衝入雞蛋攪勻服用,陰虛,失音,咽痛可同冰糖沖服。
乳腺炎宜吃哪些食物
食用清淡的食物
乳腺炎女性應食用清熱下火,清淡營養的食物,如西紅柿、絲瓜、黃瓜、青菜、菊花腦、茼蒿、鮮藕、綠豆湯、赤小豆湯等,水果宜吃桔子、金桔餅等,同時減少脂肪攝入,如肥肉、奶油、乳酪等。
多進食營養的食物
為了身體儘早恢復,患乳腺炎的女性需多進食具有軟堅散結功能的食物,如鮮獼猴桃、海藻等食物,含豐富微量元素的食物,如黑木耳、香菇等,多吃補氣血食物如紅棗、木耳等。
乳腺炎忌吃哪些食物
忌吃辛辣刺激食物
急性的乳腺炎為熱毒蘊結所致,辛辣刺激食物可助熱生火,使炎症進一步擴散,所以不宜吃辣椒、辣醬、辣油、芥末、榨菜、咖哩、大蒜等食物。
忌吃燒烤煎炸等溫性食物
燒烤煎炸等溫性食物食用後易生熱助火,使病情加重,即不能吃雞肉、狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋、茴香、生薑、香菜、荔枝、龍眼肉、酒等食物。
忌吃海鮮河鮮等催奶食物
海鮮河鮮等食物食用後,生熱、助火,使炎症不易控制,故應忌食,如墨魚、鯽魚、鯉魚、鱔魚、海鰻、帶魚、海蝦、烏賊魚等食物。
推薦食療食譜
桃膠銀耳羹
原料:桃膠、枸杞子、冰糖、銀耳。
做法:把桃膠放在水中泡發一夜,再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,清洗後備用,在鍋中加入適當的水,放入銀耳和事先泡好的桃膠,用小火燉30分鐘後,放入少許的冰糖枸杞子,用小火燜五分鐘即可。