忌甜食
廚房裡最好少存些糖。吃糖過多容易導致肥胖,進而增加患乳腺癌的風險。
忌肉類
吃肉類食品較多,不僅攝入熱量過多,同時也會攝入更多的膽固醇。而膽固醇會刺激人體分泌更多的荷爾蒙,而絕大多數乳房腫塊都是與荷爾蒙分泌相關的。因此,經常吃低脂飲食的女性,乳房出現問題的機率相對較小。
忌鹽和快餐食品
鹽和其他含鈉元素量高的食物,會讓女性體內保持更多的體液,增加乳房不適。因此,女性應儘量吃一些含鹽量較低的食品,少吃罐頭和較鹹的熟食品。快餐食品往往含鹽也較高。需要指出的是,快餐中的油炸食物含熱量極高,會加速體內雌激素生成,使乳腺增生更嚴重,也應當儘量少吃。
忌土豆
土豆的升糖指數相對較高,若把土豆當菜吃,不減少主食的量,會讓血糖猛升,長期吃易導致肥胖,從而增加患乳腺癌的風險。
忌酒
女性過量喝酒會導致雌激素水平紊亂,增加患乳癌的危險。
忌咖啡
過量攝入咖啡、可樂等刺激性飲料,容易增加乳房組織的體液,加重乳房的腫脹感,使乳房感到不舒適。
乳腺癌的飲食原則
1、多瞭解食物的療效和特徵,對乳腺癌有多方位的瞭解,然後進行飲食安排,乳腺癌與其他疾病一樣,病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實之不同。食物也有寒熱溫涼、辛甘苦酸鹹四氣五味之別。熱證宜寒涼,寒證宜溫熱;五味入口,各有所歸,甘入脾,辛入肺,鹹入腎,苦入心,酸入肝。
2、要多吃一些有抵抗癌症的食品,儘量讓乳腺癌患者的飲食做到針對性,民間用其配丁香、柿蒂治療食管癌、乳腺癌、肝癌等,實驗已證實其對致癌病毒引起的小鼠移植性腫瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆製品、綠茶等,也都是抗癌良藥。
3、加強補硒。元素硒是抗癌之王,可以很好的抑制腫瘤細胞DNA、RNA及蛋白質合成,使腫瘤細胞在活體內增值力減弱、達到一個控制腫瘤細胞的生長分化的目的,從而輔助患者加強對腫瘤的控制,降低後期復發的風險,且元素硒也可以很好的活化患者免疫機能,提升免疫力,改善患者的後期生存質量。
4、乳腺癌患者在飲食上要做到全面營養,這樣才能讓虛弱的身體得到最快的恢復,對乳腺癌病人的食療應做到營養化、多樣化、均衡化。多方位的搭配,不要過於的精細或只是單純的吃某一種食物。