中原賓鴻
臍橙可以怎麼吃
臍橙芸香科柑橘屬植物甜橙的果實，其味道香甜，果汁豐富，而且其中還含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、磷等多種營養成分，臍橙的吃法非常多，其中最常見的食用方法就是去皮直接食用，除此之外，臍橙還可以用來榨汁、做沙拉、做果醬等，可以根據自己的喜好挑選。
黃瓜臍橙蘋果汁
材料：黃瓜半根、蘋果1個，橙子1個，涼白開適量。
做法：
1、將黃瓜、蘋果洗淨去皮，切成小塊備用。
2、臍橙去皮，切成塊狀備用。
3、然後將黃瓜、蘋果、臍橙放入榨汁機中。
4、加入適量涼白開，攪打成果蔬汁。
5、倒入杯中，直接飲用即可。
臍橙果凍
材料：臍橙1個，吉利丁片1片，細砂糖適量。
做法：
1、橙子洗乾淨對半切開，用勺子取出果肉，把果肉放在碗中
2、用榨汁器或者勺子把橙汁擠出來倒在小鍋中。
3、然後加入細砂糖，再加入一些清水，攪拌均勻。
4、吉利丁片用冷水泡軟，把有橙汁的小鍋放在火上。
5、小火加熱，然後放入泡軟的吉利丁片，攪拌均勻，直到吉利丁片徹底融化。
6、關火，把橙汁倒入兩半的橙皮中，放入冰箱冷藏4小時以上，直到徹底凝固。
7、取出後切成小瓣食用即可。
臍橙果醬
材料：臍橙1個，白砂糖適量。
做法：
1、將少許鹽擦在臍橙皮上，在溫水裡仔細清洗，切成5毫米厚的圓片。
2、將橙子片依次放入鍋中，倒入恰好能浸沒橙子分量的水。
3、加熱，煮沸後將火關閉，倒入篩子，濾淨水分。
4、在鍋中放入綿白糖與水加熱。
5、等湯水的氣泡變大時，再次將橙子放入。
6、用小火煮至橙子把糖汁都吸收後關火即可。
臍橙排骨
材料：豬排骨塊300克，臍橙2個，油菜2棵，蔥段適量，生薑2片，鹽1小匙，醬油、醋各1大匙，料酒、水澱粉、白糖、番茄醬各2大匙。
做法：
1、臍橙取果肉切小塊。
2、豬排骨塊洗淨，瀝乾水分，加入蔥段、薑片及料酒拌勻醃漬15分鐘。
3、油菜洗淨，永燙一下，再裝入盤中。
4、油鍋燒熱，放入豬排骨塊，以小火炸至金黃色，撈出，瀝乾油分。
5、鍋中留少許底油，放入醬油、醋、白糖、番茄醬炒香。
6、再加入橙子果肉塊和炸酥的豬排骨塊煮沸。
7、最後加鹽，用水澱粉勾芡即可盛出。
空腹可以吃橙子嗎
不建議食用。
在人體空腹狀態下，胃內胃酸濃度較高，而橙子中含有豐富的有機酸成分，食用之後可以刺激胃酸分泌，空腹食用可能會刺激胃黏膜，容易引起腸胃不適，對腸胃健康不利，因此一般不建議空腹吃橙子。
