海穎小娘子
紫菜是我們日常生活中常見到的一種食物，很多的的飯館，快餐店都是以紫菜下湯的，紫菜不僅價格實惠，而且營養價值也高，而且還有一定的治療作用，可以作為食物理療的素材，下面將為大家介紹紫菜的一些功效。
據研究表明，耳聾耳鳴的發生與缺乏一些微量元素有關。特別是缺鐵易使紅細胞變硬，運輸氧的能力降低，耳部養分供給不足，可使聽覺細胞功能受損，導致聽力下降。因此，補鐵是預防耳聾耳鳴的第一要素。
紫菜是日常食品中含鐵最多的，每百克含鐵46.8毫克。專家建議，每週喝2至3次紫菜湯，就能保證人體所需鐵的含量了。如果在湯中再加個雞蛋更好，因為雞蛋有利於鐵的吸收。含鐵較多的食物還包括蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜等。
45歲上的人群，每天鐵的攝入量應不少於12毫克，以上食物每百克的鐵含量都在12毫克以上，因此在一日三餐中合理地安排好這些含鐵豐富的食物，對預防老年性耳聾耳鳴是很有好處的。
保護耳朵還要多吃新鮮綠葉蔬菜和黑芝麻、核桃、花生等。這些食物含維生素C、E較多，能改善末梢血流量，從而保護內耳。保持耳部小血管的正常微迴圈則可多吃黑木耳和韭菜。
此外，還要注意少吃過甜、過鹹、含膽固醇過多、纖維素過少的食物，這些食物可導致高血壓、動脈硬化、糖尿病，促使內耳血管病變而加速老年人耳鳴、耳聾的進展。
保護耳朵的飲食配方：
蓮子粥：取蓮子肉30克煮爛，加糯米100克，煮粥食用。
菊花粳米粥：取菊花50克、粳米100克，先將菊花煎湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥。
蓮肉紅棗扁豆粥：取蓮子肉10克、紅棗10枚、白扁豆15克、粳米100克，加水常法煮粥。
木耳瘦肉湯：取黑木耳30克、瘦豬肉100克、生薑3片，加水適量，文火燉煮30分鐘。
透過以上介紹，不知道您是否有所收穫呢，其實保護耳朵的食物還有很多，不過紫菜是物美價廉，當之無愧的首選哦，因此強烈推薦大家去嘗試下
