昊昊君
說起地中海貧血症，大家也許對這種病並不熟悉，也對這種病並不太瞭解，有些人認為好像只要是得了這種病，就的沒救了。這種想法絕對是不正確的，雖然說地中海貧血很難痊癒，但正確的飲食和合理的食譜不但可以延長患者的生命，對於治療也有很好的影響。
1 宜進食營養豐富的食物，如雞肉、牛奶、雞蛋等。
2 多吃富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
3 凡辛辣厚味，過於滋膩，生冷不潔之物，當禁食或少食。
下面介紹幾種食譜:
① 烏龍大棗湯
取大棗50克，龍眼肉20克，砂仁15克，烏雞1只。加水適量，加油鹽調味，文火燉2小時，食肉飲湯。
② 冬蟲夏草雞
用冬蟲夏草，薏苡仁各30克，當歸10克，烏雞1只。加水適量，加油鹽調味也對他並不太瞭解，文水燉2小時，食肉飲湯。
③ 阿膠大棗粥
取糯米50克，阿膠10克，大棗8枚，白砂糖適量。阿膠搗碎;將洗淨糯米、大棗共煮粥，快熟時放入阿膠及白砂糖，再煮片刻即可。
④ 蟲草燉瘦鴨
用冬蟲夏草6枚，瘦鴨1只。鴨去毛及內臟，洗淨切塊，放入砂鍋內，加人冬蟲夏草及食鹽、蔥、姜等調料，放入適量清水偎燉，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟爛。
⑤ 加味羊骨粥
取羊骨750克，粳米50克，黃芪20克，大棗7枚。羊骨洗淨砸碎，與黃芪、大棗同入砂鍋，用適量清水煎煮，取湯代水與洗淨粳米同煮為粥，粥快熟時加入適量生薑、蔥白、食鹽攪勻，再煮片刻即可。宜溫熱空腹服用，連用15日為1療程。
⑥ 花生牛筋粥
用糯米100克，花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗淨切成小塊，與花生米、洗淨糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟、米開湯調;為止。宜溫熱空腹眼食，每日服食1次。
面對疾病的來襲，我們應該以樂觀的態度去面對，積極地調養身體以配合治療。地中海貧血也並不是不治之症，調養好身體，保持良好的，積極向上的生活態度，積極的配合治療，痊癒還是有很大希望的。整理出的這些東西希望能幫到大家。
