原味磨牙餅乾
材料:麵粉150克,雞蛋2個,白砂糖20克,玉米油10克。
做法:
1、雞蛋打散後,加入糖和玉米油攪拌均勻。
2、將麵粉加入雞蛋液中,揉成麵糰。包保鮮膜放入冰箱鬆弛30分鐘。
3、用擀麵杖將麵糰擀開成片狀,寬約8釐米,厚度約為0.8釐米,切成寬1.5釐米左右的條狀。
4、用擀麵杖將麵糰擀開成片狀,寬約8釐米,厚度約為0.8釐米,切成寬1.5釐米左右的條狀。
5、擺放到鋪了錫紙的烤盤上,表面刷全蛋液,烤箱中層,160℃,烤至表面上色,約25分鐘。
果蔬磨牙餅乾
材料:胡蘿蔔、南瓜適量,麵粉130克,雞蛋1個,糖適量。
做法:
1、將胡蘿蔔和南瓜切成小塊,放入鍋內隔水蒸熟。
2、雞蛋打散,放入白糖攪拌均勻。
3、篩入麵粉,拌勻。
4、蒸熟的蔬菜取出,用粉碎機打成泥;拌入麵粉和勻,包保鮮膜放入冰箱鬆弛30分鐘。
5、取出搓成適合寶寶拿捏的棍狀,入烤箱180度20分鐘即可。
香蕉味磨牙餅乾
材料:麵粉200g,成熟香蕉1個,雞蛋1個。
做法:
1、香蕉搗爛成香蕉泥,加麵粉和雞蛋黃攪拌均勻。
2、揉成光滑麵糰醒三十分鐘。
3、取麵糰擀成薄片,搓成長條狀。
4、放入預熱180度烤箱上下火烤25分鐘即可。
黃油磨牙餅乾
材料:麵粉150g、黃油40g、煉乳40g、奶粉25g。
做法:
1、黃油化開,放入煉乳攪勻。
2、放入奶粉5小勺攪勻,加入麵粉大約3兩,揉成團。
3、壓成餅,再切成條。
4、擺在烤盤上,上烤箱180℃,上下火,10分鐘就可以了。